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Gerstl Weinselektionen
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Weinbau von Tscharner, Felsberger Blauburgunder Hoharai

Rare Pinot-Eleganz.

Weinbau von Tscharner, Felsberger Blauburgunder Hoharai
Rotwein · Schweiz · Graubünden · Chur
Weinbau von Tscharner
2017
Felsberger Blauburgunder Hoharai, AOC Graubünden
CHF 37.00
  • Schweiz
  • Blauburgunder
  • 2022 bis 2045
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-12)
  • CHE.252983.2017
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pirmin Bilger: Was für eine wunderschöne Eleganz in diesem Wein steckt! Für Gian- Battista und Johann-Baptista ist es der schönste Felsberger, den sie je gemacht haben. Trotz seiner heissen und steilen Lage wirkt der Wein superzart, frisch und finessenreich. Am Gaumen zeigt er einen weichen und gleichzeitig knackig-frischen Trinkfluss mit köstlicher Extraktsüsse. Hier wirkt alles so nobel verspielt und passt doch perfekt zueinander. Die sehr gute Balance verschafft ihm seine trinkfreudige Harmonie. Im Finale kommen immer mehr würzige Aromen und auch zart pfeffrige Komponenten zum Vorschein. Ein wirklich grandioser Hoharai mit edlem Charakter.

Vinifikation

26 Monate in rund 1/3 neuen Barriques

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

Max Gerstl: «Ich muss gestehen, dass ich dieses prominente Weingut kürzlich tatsächlich zum 1. Mal besucht habe. Obwohl es nur 30 km von meinem Wohnort entfernt ist. Und obwohl ich natürlich längst weiss, dass die von Tscharners grandiose Weine erzeugen. Sie sind ja regelmässig bei unserer grossen Schweiz/Österreich- Degustation dabei, und in meinem Privatkeller liegen selbstverständlich diverse Flaschen von diesem Top-Weingut. Aber es ist halt schon so: Ein Weingut kennt man erst dann wirklich gut, wenn man es besucht hat. Bei meinem Besuch stellte ich denn auch fest, dass diese Weine noch einiges grösser sind als erwartet – und zwar die ganze Palette, von den Basisweinen bis zu den absoluten Top-Cuvées. Wir haben einen halben Tag mit Vater und Sohn von Tscharner verbracht und gemerkt, mit welch unbändiger Leidenschaft die beiden am Werk sind. Ich bin zutiefst beeindruckt von dem, was ich gesehen und verkostet habe. Im Schloss Reichenau wird ein Stück Schweizer Weinkultur gelebt und gepflegt, wie es sie in dieser Vollendung auch auf der ganzen Welt nicht mehr sehr oft gibt. »

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