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Weingut Erich Meier, Pinot Noir Kirche

Grandioser Einzellagen-Pinot.

Weingut Erich Meier, Pinot Noir Kirche
Rotwein · Schweiz · Deutschschweiz · Zürich · Zürichsee
Weingut Erich Meier
2019
Pinot Noir Kirche, AOC Zürich
CHF 58.00
  • Schweiz
  • Pinot Noir
  • 2023 bis 2036
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-6)
  • CHE.253105.2019
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Grandioser Pinot aus einer Einzellage direkt bei der Kirche, mitten im Dorf Uetikon am See. Terrassenartig angelegt, geprägt von einem mageren Boden, profitiert die Lage von den kühlen Aufwinden direkt vom See, so entsteht ein einzigartiges Mikroklima, das der Sorte Pinot Noir ausserordentlich gut gefällt. 
Pier Tognini: Dichtes Rubinrot. Aromen von reifen Himbeeren, Walderdbeeren, roten Kirschen, Brombeeren, gepaart mit einem Hauch Cassis, Veilchen, Leder und kaltem Rauch. Gut eingebundene Barrique, unterstützt von einer kalkartigen Mineralität. Sehr typische Pinot-Noir-Nase. Am Gaumen hochelegant mit enormem Trinkfluss und spielerischer Leichtigkeit, trotzdem mit viel Druck und Länge. Feine Tannine, tolle Säure unterstützt die fruchtigen Aromen bestens. Wieder rote Kirschen und Himbeeren mit mineralischer Würze. Der Pinot Noir Kirche endet lang, elegant und anhaltend.

Vinifikation

Ausbau 12 Monate in französischer Barrique.

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