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Vadio Wines, Grande Vadio Tinto

Nomen est omen: Grande.

Vadio Wines, Grande Vadio Tinto
Rotwein · Portugal · Bairrada
Vadio Wines
2015
Grande Vadio Tinto, Bairrada DOC
CHF 36.00
  • Portugal
  • Baga
  • Jetzt bis 2030
  • 13.0 %
  • 75cl (OWC-6)
  • PRT.252667.2015
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Marcio Hamann: Vielschichtiges Bouquet nach Cassis, Zwetschgen, Leder und etwas Graphit, zeigt viel Tiefe und Komplexität. Wirkt am Gaumen wunderbar straff und filigran, engmaschige Tannine, die saftige Zwetschgen- und Kirschfrucht bietet der kernigen Struktur bestens Paroli. Obwohl der Wein einiges an Dichte und Kraft besitzt, ist auch sehr viel Finesse und Frische im Spiel. Zeigt im langen Abgang wieder seine Graphitnoten und wirkt dadurch sehr animierend und nobel. Ein genialer Bairrada für Liebhaber charaktervoller und eleganter Rotweine!

Vinifikation

100% Baga, aus höher gelegenen Weingärten; die einzelnen Parzellen werden separat vinifiziert, Ausbau gemeinsam 12 Monate in 500-Liter-Fässern. 

Genussempfehlung

Ideal zu Wild- und leichten Schmorgerichten.

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

Vadio ist ein winziges Weingut, das 2005 von Luís Patrão gegründet wurde und sich in der kleinen Weinbauregion Bairrada AOC, etwa 200 km nördlich von Lissabon, befindet.

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