Blaufränkisch Ungerberg 2019
Blaufränkisch in Vollendung.
CHF 55.00
Traubensorte/n
Blaufränkisch
Land
ÖsterreichRegion
BurgenlandAppellation
NeusiedlerseeGenussreife
2025 bis 2050
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Karton)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
AUT.254161.2019
Produktblatt
Degustationsnotiz
Die Toplage Ungerberg neigt sich in SSW-Richtung, dadurch heizt sich der Boden sehr gut auf und gibt dem spätreifenden Blaufränkisch die perfekte Reife. Kalk im Boden sorgt für Saftigkeit, die Eisenschicht im Unterboden für eine harmonische Mineralität.
Pier Tognini: Wieder hat Paul einen umwerfenden Wein erschaffen. Ein Blaufränkisch der anderen Art, charaktervoll, komplex, aromatisch tief mit berauschender Struktur und markanter Mineralität. Er ist noch sehr jung, in einigen Jahren wird er mächtig zulegen. Gehört zum Besten, was ich an Weinen aus Österreich je probieren durfte.
Vinifikation
Ausbau gebrauchten Barriques.
Paul Achs gehört zur absoluten Spitze in der österreichischen Weinwelt.
Kundenbewertungen
Gesamtbewertung
-
von 5