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Weingut Paul Achs

Weingut Paul Achs
Rotwein · Österreich · Neusiedlersee · Gols
Weingut Paul Achs
2018
Bio
CHF 15.50
  • Österreich
  • Zweigelt
  • 14 - 16°C
  • 75cl (CT-6)
  • AUT.250605.2018
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    16
    |
    20

Infos zum Wein

Genussempfehlung

Passt gut zu Lasagne oder Cordon Bleu mit Kartoffelsalat.

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Infos zum Produzenten

Paul Achs gehört zur absoluten Spitze in der österreichischen Weinwelt. Seine Art Weine zu bereiten, seine Stilistik und seine Bescheidenheit verleihen ihm langsam aber sicher Kultstatus. Kaum einer keltert Weine von so einer Klarheit und Identität, die mit so viel Finesse und Eleganz ausgestattet sind. Seine Blaufränkisch Lagenweine – Ungerberg,Spiegel und Altenberg – gehören zu den charaktervollsten Botschaftern dieser einzigartigen Traube aus Österreich.Durch den naturnahen Anbau seiner Reben hat sich der Alkoholgehalt seiner Weine deutlich nach unten verlagert. DieTrauben reifen etwas früher aus und somit erreicht Paul einen Alkoholwert, der auch bei seinen Top-Gewächsen die 13.5% Vol. kaum einmal übersteigt. 

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