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Weingut Paul Achs, Gabarinza

Ein Gabarinza zum Schwärmen.

Weingut Paul Achs, Gabarinza
Rotwein · Österreich · Neusiedlersee · Gols · Gabarinza
Weingut Paul Achs
2017
Gabarinza
Bio
CHF 49.00
  • Österreich
  • Pinot Noir
  • Jetzt bis 2040
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-6)
  • AUT.250603.2017
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pier Tognini: Strahlendes Rubinviolett. Ein verführerischer Duft strömt in die Nase. Was für ein frischer Auftakt! Reife Waldhimbeeren, Hagebutten mit Weichselkirschen, gepaart mit etwas Veilchen. Dezente Noten nach kaltem Rauch, etwas Leder und frischem Tabak. Das ganze Bündel wird unterstützt von einer markanten, kalkartigen Mineralität. Am Gaumen geht es komplex weiter, cremige Textur, traumhafte, feinkörnige Tannine. Saftig und straff wie alle Weine von Paul Achs. Lang mit vielschichtigen, fruchtigen Noten im Abgang. Ich bin als Pinot-Fan hell begeistert. Erinnert an einen eleganten Burgunder.

Vinifikation

Barriqueausbau

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Infos zum Produzenten

Paul Achs gehört zur absoluten Spitze in der österreichischen Weinwelt.

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