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Riserva Le Balze 2013

Einzellagen-Amarone der Extraklasse.

Novaia

Amarone della Valpolicella Classico DOC
75 cl (6er-Karton)
CHF 69.00
CHF 414.00 für 6 Flaschen

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Gratislieferung ab CHF 99

2 Flaschen verfügbar im Gerstl Wein&Shop Sempach

Traubensorte/n

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Corvina, Corvinone, Rondinella mehr

Region

Region

Veneto
Appellation

Appellation

Valpolicella
Genussreife

Genussreife

Jetzt bis 2037

Trinktemperatur

Trinktemperatur

16-18°C

Inhalt / Verpackung

Inhalt / Verpackung

75 cl (6er-Karton)

Allergene

Allergene

Enthält Sulfite

Artikelnummer

Artikelnummer

ITA.252442.2013

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Degustationsnotiz

Aus der Einzellage «Le Balze» auf 300 m Höhe in der Valle di Marano.

Sattes Granatrot. Kräftiger, komplexer Auftakt. Tiefe Aromen von roten, eingelegten Steinfrüchten, Kirschengelée, Heidelbeeren unterlegt mit Lakritze, Schwarztee, getrockneten Feigen, Rosen und süssen, orientalischen Gewürzen. Balsamisch mit erdig-trüffliger Mineralität. Am Gaumen geschmeidig mit atemberaubender Harmonie. Massen von reifen, seidigen Tanninen und perfekt eingebundenem Alkohol. Wieder reife, dunkle, eingelegte Früchte und Beeren, untermalt von Tabak, frischem Leder, Sandelholz und deutlicher organischer Mineralität. Der «Le Balze» endet sehr lang und anhaltend, kräftig harmonisch und komplex. Ein Amarone der Extraklasse mit eigener, eleganter Stilistik.

Vinifikation

Trocknung der Trauben auf natürliche Art in einem Fruttaio auf 300 m Höhe (ohne Ventilator, nur mit dem Wind). Ausbau 36 Monate in Eichenholzfässern.

Novaia

Grosse Amarone aus hohen Lagen.

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