Villa Saletta, Saletta
Perfekt genussreifer Alleskönner.
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Italien
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Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
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Jetzt bis 2025
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16 - 18°C
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75cl (CT-6)
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ITA.250857.2011
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Enthält Sulfite
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ab Lager
Bewertung
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Gerstl17+|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Der Saletta ist eine wunderbare, vielfältige Assemblage aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und etwas Merlot. Feine Kirschen- und Pflaumennase, begleitet von etwas Bleistiftabrieb und einer edlen Würzigkeit. Dank der mehrjährigen Flaschenreifung ist der Saletta auffallend ausgeglichen, ohne dass er an Spannung einbüsst. Marzipansüsse, Schokolade sowie rote und schwarze Früchte runden den Trinkgenuss ab. Der Saletta ist ein Wein, den Sie in schönster Trinkreife kaufen und ab sofort mit grösstem Vergnügen geniessen können.
Probieren Sie ihn zu Pasta und Pizza, zu Verdure al forno und Vitello tonnato, das ist perfekte, ehrliche Italianità für zu Hause – salute!
Infos zum Produzenten
Die Geschichte der Villa Saletta erstreckt sich über Jahrhunderte und reicht bis ins Jahr 980 zurück, als die Weinbereitung des Gutes zum ersten Mal schriftlich erwähnt wurde. Das Anwesen war im Laufe seiner Geschichte im Besitz von nur vier Familien. Die Familie Gambacorta konsolidierte im 14. Jahrhundert die Ländereien rund um das Anwesen, bevor sie in den Besitz der Riccardi gelangten, einer wohlhabenden Familie aus Florenz und Bankiers des berühmten und mächtigen Hauses Medici. Die Riccardi verwandelten die Villa Saletta im 16. und 17. Jahrhundert in einen wahren Arbeitssitz, bevor sie dann an die Familie Castelli weitergegeben wurde.
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