Pinino, Brunello di Montalcino Riserva Pinone
Brunello Riserva der Spitzenklasse.
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Italien
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Sangiovese
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Jetzt bis 2038
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16 - 18°C
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75cl (CT-6)
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ITA.252538.2012
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Enthält Sulfite
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ab Lager
Bewertung
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Gerstl19|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Pier Tognini: Dunkles Rubingranat. Komplexer, reifer Auftakt. Aromen von reifen Kirschen, wilden Brombeeren, Pflaumen, Crème de Cassis und gedörrten Feigen. Begleitet von Lakritze, Tabak, dezenten mineralischen Noten und schwarzem Pfeffer. Wirkt sehr harmonisch und edel. Am Gaumen reife Noten von blauen Pflaumen, schwarzen Kirschen, Brombeeren, Cassis und Lakritze. Rauchig-würzige Aromen, süsser Tabak, frischer Espresso und Lakritze. Seidige Tannine und gut verwobene Säure runden das Bild harmonisch ab. Der Pinone endet kräftig mit andauernder Länge und würzig-mineralischem Finish.
Ausbau in grossen Eichenfässern.
Infos zum Produzenten
Das Weingut Pinino wurde 1874 von Tito Costanti, Notar in Montalcino, gegründet. 1950 folgte der Eintrag von Pinino in das offizielle Register der Brunello-Produzenten. Seit 2003 wird Pinino von den befreundeten Ehepaaren Hernandez aus Spanien und Gamon aus Österreich geführt, die damit ihre Passion für den Wein zum Beruf machten.
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