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Podere Il Palazzino, Riserva Grosso Sanese

Ein Sangiovese der Extraklasse.

  • Aktion
Podere Il Palazzino, Riserva Grosso Sanese
Rotwein · Italien · Toskana · Chianti
Podere Il Palazzino
2013
Riserva Grosso Sanese, Chianti Classico DOCG
CHF 34.00 statt CHF 39.00
  • Italien
  • Sangiovese
  • Jetzt bis 2040
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-12)
  • ITA.252551.2013
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20
  • James Suckling
    93
    |
    100

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Der Grosso Sanese, ein Chianti Classico Riserva der Superlative, entsteht in einem nur 2 Hektar grossen Weinberg in der Nähe des Weingutes. Der Boden besteht aus Galestro und einem kleinen Teil Alberese. Das sind perfekte Bedingungen für einen Sangiovese, der seinesgleichen sucht.
Die Trauben werden in konischen Fässern von 50 hl vergoren und 30 bis 40 Tage auf der Maische gelassen, danach gelangen sie für den Ausbau 18 Monate in gebrauchte französische Allier-Barriques, wobei jedes Jahr 30% davon erneuert werden. Das heisst aber nicht, dass es neue Barriques sind, die alten werden im Gegenteil entsprechend aufgefrischt. Denn die Familie Sderci will auf keinen Fall Holzaromen in ihrem Grosso Sanese.
Wirkt etwas jünger und kompakter als der 2012er, ein eher kühler Grosso Sanese, etwas schlanker und kerniger. Die Aromen jedoch bestätigen sich. Es bleibt ein Sangiovese der Extraklasse. Der Jahrgang macht den entscheidenden Unterschied.

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