Castello di Lamole, Chianti Classico Riserva
Riserva-Rarität, nur 1200 Flaschen produziert.
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Italien
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Sangioveto
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Jetzt bis 2037
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16 - 18°C
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75cl (CT-6)
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ITA.251643.2013
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Enthält Sulfite
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ab Lager
Bewertung
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Gerstl18+|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Gesamtproduktion nur 1200 Flaschen.
Transparentes Rubingranat. Feinfruchtiger Auftakt. Subtile Aromen nach reifen Weichseln, wilden Himbeeren einem Hauch Lakritze, untermalt von Schwarztee, Mocca, frischem Tabak und markanter Mineralität. Bestens verwobener Holzeinsatz, wirkt nur unterstützend. Straffer Gaumen voller Eleganz, dazu enorme Trinkfreude, cremiger Schmelz und belebende Säure. Langer, finessenreicher Abgang, wirkt leichtfüssig mit enormem Druck im Finale. Ein Riserva wie aus dem Bilderbuch.
Ausbau 24 Monate in gebrauchten französischen Tonneaux (600 l).
Infos zum Produzenten
Das Castello di Lamole liegt im Herzen der weltberühmten DOCG Chianti Classico in der Nähe von Greve, einem der historischen Dörfer der Region. Seine Geschichte geht auf das Jahr 1071 zurück. Damit gehört es zu den ältesten Weingütern von ganz Italien. Beeindruckend ist, dass es immer noch der Familie Socci gehört. Paolo Socci, der heutige Besitzer, hat sich zur Lebensaufgabe gemacht, den traditionellen Stil des Chianti Classico zu erhalten und zu pflegen. Die historischen Lagen des Weingutes wurden nach antiker Handwerkskunst wieder instandgesetzt.
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