Caiarossa
Top-Toskaner mit 95 Suckling-Punkten.
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Italien
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Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese, Petit Verdot, Alicante
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Jetzt bis 2034
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14.0 %
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75cl (OWC-6)
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ITA.247142.2013
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Enthält Sulfite
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ab Lager
Bewertung
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Gerstl19|20
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James Suckling95|100
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Syrah, Sangiovese, Petit Verdot, Alicante
Aromen von Kirschen, Brombeeren, Johannisbeeren, eingemachten Pflaumen, mit Feigen und mediterranen Kräutern, Gewürzen, Vanille und Pfeffer. Markante Mineralität, hat etwas von einem Médoc. Die Barrique ist nie im Vordergrund, die Röstaromen sind so gut eingebunden, dass sie zur hohen Komplexität beitragen. Am Gaumen vielschichtig mit aromatischer Tiefe und hoher Eleganz. Feinstes Tannin und perfekte Säure umschliessen die Aromen meisterhaft. Der Caiarossa endet lang mit Kraft, Eleganz und hoher Komplexität. Suckling 95/100, Wine Spectator 94/100, Falstaff 95/100.
20 Monate in gebrauchten und neuen Barriques
Infos zum Produzenten
Auf dem toskanischen Weingut Caiarossa wird schon seit der Gründung 1998 biodynamisch gearbeitet. Seit 1999 wird das Weingut von Demeter streng überwacht, die Prozesse müssen exakt eingehalten werden. Diese aufwändigen Arbeiten haben sich gelohnt, denn 2005 wurde Caiarossa hochoffiziell zertifiziert. Durch den Kauf von Eric Albada Jelgersma im Jahr 2004 wurde aus dem unbekannten Weingut ein leuchtender Stern am toskanischen Weinhimmel. Albada Jelgersma ist ein Name von Weltruf, diese Familie ist auch verantwortlich für die zwei weltbekannten Châteaux Giscours und Du Tertre in der Bordeaux-Appellation Margaux. Der Caiarossa wird weltweit exklusiv über den Markt in Bordeaux vertrieben. Da wir seit mehr als 30 Jahren sehr gute Geschäftsbeziehungen zu den Händlern in Bordeaux pflegen, haben wir das schöne Privileg, dieses rare Juwel in unser Portfolio aufzunehmen und Ihnen anzubieten. Liebe Freundinnen und Freunde grosser toskanischer Weine: Lassen Sie sich diesen grandiosen Wein nicht entgehen. Er nimmt es locker mit den weltberühmten Namen aus der Nachbarschaft auf.
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