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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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Tenuta delle Terre Nere, Santo Spirito

Was für eine Offenbarung.

  • Aktion
Tenuta delle Terre Nere, Santo Spirito
Rotwein · Italien · Sizilien · Etna
Tenuta delle Terre Nere
2018
Santo Spirito, Etna Rosso DOC
CHF 36.00 statt CHF 40.00
  • Italien
  • 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
  • Jetzt bis 2041
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-6)
  • ITA.251430.2018
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pier Tognini: Mittleres Rubinviolett. Edle Aromen nach schwarzen und roten Waldbeeren und roten Kirschen, untermalt von subtiler Kräuterwürze. Vielschichtiger Auftritt, unterlegt mit einer markanten Mineralität, die an Granit erinnert. Das vielschichtige Aromabündel wirkt sehr jugendlich, kühl und straff, ohne störende Vanille- oder Röstaromen, die Barrique wirkt nur unterstützend. Am Gaumen sehr fein und subtil, mit feinkörnigen, reifen Tanninen, straffer Säure und dezenten Fruchtnoten. Die Aromen blitzen nur ansatzweise auf, rote Steinfrüchte gepaart mit Waldbeeren. Der Santo Spirito endet lang, kräftig und nachhaltig mit einem mineralisch-würzigen Finish. 
 

Vinifikation

Ausbau 18 Monate in gebrauchten Tonneaux

Genussempfehlung

Passt gut zu geschmorten Gerichten und sizilianischem Gemüse.

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Infos zum Produzenten

Elegante Weine aus autochthonen Sorten vom Burgund des Mittelmeeres!

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