Tenuta delle Terre Nere, San Lorenzo
Einmal mehr sensationell gelungen!
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Italien
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98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
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2022 bis 2042
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16 - 18°C
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75cl (CT-6)
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ITA.251429.2018
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Enthält Sulfite
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ab Lager
Bewertung
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Gerstl19|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Mittleres Rubingranat. Jugendlicher Auftakt. Aromen von Bergkirschen, roten Johannisbeeren, roten Pflaumen, unterlegt mit frischen Feigen, Minze, Salbeiblüten und edlen Röstaromen. Subtile Mineralität, die an Trüffel erinnert. Am Gaumen die pure Eleganz, druckvoll und kräftig, bleibt immer trinkfreudig mit enormer Spannung. Feinkörnige Tannine, frische, reife Säure und berauschende, komplexe Aromen. Noten von roten Waldbeeren und Steinfrüchten, Feigen, begleitet von Mocca, mediterranen Kräutern und würzigen Noten. Markant mineralisch unterlegt. Der San Lorenzo endet kräftig, komplex mit aromatischer Tiefe und grandioser Länge.
Ausbau 18 Monate in gebrauchten Tonneaux
Hellem Fleisch und Risotto
Infos zum Produzenten
Das Weingut liegt am Fusse des berühmten Vulkans Ätna, die Crus befinden sich auf 700 bis 1000 m ü. M., das sind die höchsten Rotweinlagen Europas! Marco de Grazia, der Besitzer des Weinguts, gönnt den Weinen 18 Monate in Doppelbarriques (500 l) aus französischer Eiche, um Ausbau und Komplexität zu vollenden. Dadurch entstehen Weine von hoher Struktur und burgundischer Eleganz. Es sind wahrlich einmalige Lagen-Weine, lassen Sie sich von ihnen begeistern und in die Welt rund um den Ätna verführen.
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