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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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Tenuta delle Terre Nere, Guardiola

Begeisternde Eleganz

Tenuta delle Terre Nere, Guardiola
Rotwein · Italien · Sizilien · Etna
Tenuta delle Terre Nere
2018
Guardiola, Etna Rosso DOC
CHF 40.00
  • Italien
  • Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio
  • Jetzt bis 2038
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-6)
  • ITA.251426.2018
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Strahlendes Rubinrot. Frischer, verspielter, mineralischer Auftakt. Sehr kühle Aromen nach Weichseln, roten Pflaumen und Hagebutten, untermalt von Minze und Thymianblüten. Markante Mineralität, kalte Asche und Lava. Am Gaumen frisch und fruchtbetont, straff, mit enormer Spannung. Der Guardiola 2018 zeigt klar seine Höhe von 1000 m ü. M., Frische und filigraner Trinkfluss überzeugen vollends. Elegant, leichtfüssig, mit Massen von seidigen Tanninen. Wirkt alles noch sehr frisch, kühl und zurückhaltend. Der Guardiola endet mineralisch geprägt und komplex.

Vinifikation

Ausbau 18 Monate in gebrauchten Tonneaux

Genussempfehlung

Passt gut zu hellem Fleisch und Pilz-Risotto

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

Das Weingut liegt am Fusse des berühmten Vulkans Ätna, die Crus befinden sich auf 700 bis 1000 m ü. M., das sind die höchsten Rotweinlagen Europas! Marco de Grazia, der Besitzer des Weinguts, gönnt den Weinen 18 Monate in Doppelbarriques (500 l) aus französischer Eiche, um Ausbau und Komplexität zu vollenden. Dadurch entstehen Weine von hoher Struktur und burgundischer Eleganz. Es sind wahrlich einmalige Lagen-Weine, lassen Sie sich von ihnen begeistern und in die Welt rund um den Ätna verführen.

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