Gianni Doglia, Bosco Donne
Herrlicher, fruchtig-frischer Einstiegs-Barbera.
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Italien
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Barbera
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Jetzt bis 2028
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16 - 18°C
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75cl (CT-6)
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ITA.251356.2019
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Enthält Sulfite
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ab Lager
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Der «Bosco Donne» ist Giannis hochwertigster, ohne Holz (nur im Stahltank) ausgebauter Barbera (30-40 Jahre alte Reben) und im überragenden Jahrgang 2019 fabelhaft gelungen. Der Name «Bosco Donne» (Wald der Frauen) kommt von einem Waldstück unmittelbar neben dem Weinberg, in dem sich während des Zweiten Weltkriegs Frauen und Kinder versteckt hielten.
Superfruchtige und einladende Nase im eher rotbeerigen Bereich (Erdbeere, Himbeere), florale Noten, aber auch Grillkräuter und Pinien. Am Gaumen viel saftige rote Kirschen, reife Pflaumen und ein dezenter mineralischer Touch. Unglaublich schöne und pure Fruchtaromen, perfekt austariert zwischen dominierender Frucht und frischer Säure. Ein Fruchtbündel mit grossem Spassfaktor!
Ausbau im Stahltank.
Infos zum Produzenten
Gianni Doglia: Moscato d'Asti der Extraklasse. Das Weingut Gianni Doglia ist einer von nur drei Produzenten, die für einen ihrer Moscato d'Asti die Höchstauszeichnung von «3 bicchieri» im «Gambero Rosso» erhalten haben! Diese Schaumweine unterscheiden sich gewaltig von jenen, die es in Italien für wenige Euro in jedem Supermercato gibt. Gianni und seine Schwester Paola führen das Weingut in der 3. Generation und haben ihren Moscato in den letzten Jahren zu einem der besten des ganzen Piemonts gemacht. Hier wird nichts dem Zufall überlassen. Die Reben und der Boden werden nach biologischen Richtlinien bearbeitet, die Lese erfolgt von Hand, was in der Region des Moscato die Ausnahme ist. Auch im Keller wird sehr schonend und sauber gearbeitet. Dadurch entstehen Schaumweine von ungeahnter Frische und Lebendigkeit. Bei der Verkostung wird uns klar: Hier wird das Beste herausgeholt, was die Region zu bieten hat. Zu Beginn sind wir etwas skeptisch, doch nach dem ersten Schluck Moscato d'Asti haben wir alle ein breites Grinsen im Gesicht. Wie kann man einen so liebenswürdigen Wein nicht mögen? Wir sind begeistert! Genau so muss Moscato schmecken - frisch, fruchtig, animierend. Pier Tognini: Die 17/20 sind eine hohe Note, doch ich vergleiche ihn mit anderen Moscati. Und ich muss zugeben, das ist mit Abstand der Beste, den ich je hatte.
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