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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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Fletcher, Barbaresco Starderi

Kraftvoller Barbaresco.

  • Aktion
Fletcher, Barbaresco Starderi
Rotwein · Italien · Piemont · Barbaresco
Fletcher
2017
Barbaresco Starderi, Barbaresco DOCG
CHF 67.50 statt CHF 75.00
  • Italien
  • Nebbiolo
  • Jetzt bis 2039
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-6)
  • ITA.251055.2017
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Mittlers Granatrot. Offen, elegant und zugänglich. Typische Aromen von roten Kirschen, wilden Himbeeren und frischen Pflaumen, gepaart mit dunklen Blüten und mineralischen Anklängen nach feuchter Erde. Dazu rauchige Noten, Tabak und Leder. Weicher, äusserst eleganter Gaumen, zeigt sich sehr trinkfreudig mit wunderbarem Fluss. Reifes Tannin, tolle Säure und typische Nebbiolo-Aromen. Viel rote Früchte und Beeren, Lakritz, Teer mit Wiesenkräutern. Er endet kräftig, mineralisch geprägt, edel, mit leicht balsamischen Noten.

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Infos zum Produzenten

Dave Fletcher: Grosse Piemonteser in kleinsten Mengen. Dave Fletcher ist ein knapp 40-jähriger, äusserst talentierter Winemaker und Önologe aus Australien. Seine Jobs rund um den Erdball haben ihn auch ins Piemont geführt, wo er wegen seiner Leidenschaft für Nebbiolo hängengeblieben ist. Von 2006 bis 2012 war Dave jeweils im Sommerhalbjahr für Ceretto tätig und im Winterhalbjahr in Australien aktiv. Seit 2012 ist er nun im Piemont sesshaft und arbeitet hauptberuflich als Winemaker für den legendären Barolo- und Barbaresco-Produzenten Ceretto, In seiner Freizeit fand er noch Zeit, die alte und brachliegende Bahnhofsstation von Barbaresco zu kaufen und in seinen Weinkeller umzufunktionieren. Ein wahres Bijou mit direkter Sicht auf die Top-Lagen Asili und Rabaja. Fletcher besitzt keine eigenen Weinberge, sondern kauft das gesamte Traubengut von befreundeten Winzern. Über die Hälfte dieser Rebberge wird bereits organisch bewirtschaftet. Der Begriff «Boutique Winery» trifft hier zu, superkleine Produktion. Bald kommt noch mehr, nebst diesem Orange-Wine.

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