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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
+41 58 234 22 88,
info@gerstl.ch

Matané

Kleine Fruchtbombe für grossen Trinkgenuss.

Matané
Rotwein · Italien · Apulien · Salento
Matané
2018
Primitivo Puglia IGT
CHF 16.00
  • Italien
  • Primitivo
  • Jetzt bis 2024
  • 16 - 18°C
  • 13.5 %
  • 75cl (CT-12)
  • ITA.249023.2018
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    16+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

100% Primitivo
Dunkles Rubinviolett. Fruchtiger Auftakt. Typische Aromen von roten und schwarzen Amarena-Kirschen, gepaart mit vollreifen, wilden Himbeeren und eingelegten Zwetschgen. Macht richtig Freude, sehr gut vinifiziert! Auch am Gaumen macht er richtig Spass. Wunderbar trockener Auftritt.Fruchtiger Geschmack nach Kirschen und Zwetschgen, mittleres Tannin, weich mit frischem, leicht mineralischem Abgang. Ein Wein, der sich optimal für den täglichen Genuss eignet.

Vinifikation

Ausbau im Stahltank ausgebaut

Genussempfehlung

Passt perfekt zu Pasta und Antipasti.

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Infos zum Produzenten

Die Weine von Matané werden von der besten Genossenschaftskellerei in Apulien hergestellt. Sie bearbeiten über 600 ha Rebland in allen Zonen mit über 400 kleinen Winzern unter Vertrag. Die Weinbauern müssen bei der Traubenqualität sehr strenge Auflagen erfüllen. So ist die Kellerei in der Lage, Weine zu keltern, die die Ansprüche verschiedenster Liebhaber abdecken. Das Projekt Matané besticht durch sehr elegante und vollmundige Weine, die aber niemals fett oder opulent wirken. Jedes Gewächs überzeugt mit enormem Trinkfluss und kann dank dem tiefen Preis als toller Genuss für jeden Tag empfohlen werden. Wir sind von Matané restlos überzeugt, die neuen Jahrgänge haben sogar noch einen Zacken zugelegt. Vor allem in der Gastronomie sind sie äusserst beliebt, da sie sich als unkomplizierte Essensbegleiter bestens eignen. Neu im Sortiment haben wir auch einen belebenden und frischen Weisswein, den Bianco Salento IGT, den wir Ihnen sehr ans Herz legen. Aus vier weissen Sorten gekeltert, lässt er keine Wünsche offen. Süffig und leicht, eignet er sich bestens als Apéro oder als Begleiter zu leichten Vorspeisen. Wer vollmundige Primitivi aus Apulien liebt, liegt beim Il Matané goldrichtig! Dieser Primitivo wird aus den besten Zonen des Manduria gekeltert. Die Reben besitzen ein hohes Durchschnittsalter, das dem Wein mehr Konzentration und Fülle verleiht. Nach einem Rundgang durch die beeindruckende Kellerei in San Marzano geht es ab in die Reben. Im typischen Albarellosystem (Gobelet) werden die alten Reben für den Il Matané gepflegt. Wir sind kurz vor der Lese, die Trauben schmecken herrlich süss! Wir sind glücklich, mit dieser hochprofessionellen Kellerei zu arbeiten. Durch ihr absolutes Qualitätsdenken und neuste Technologien garantiert sie für höchste Qualität bei den Weinen.

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