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Gerstl Weinselektionen
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Le Clos du Caillou, Côtes du Rhône Nature

Null Schwefel, aber viel Natur und noch mehr Esprit.

Le Clos du Caillou, Côtes du Rhône Nature
Rotwein · Frankreich · Rhône · Rhône Süd · Côtes du Rhône
Le Clos du Caillou
2020
Côtes du Rhône Nature, Côtes du Rhône AOC
Bio
CHF 24.00
  • Frankreich
  • Grenache
  • Jetzt bis 2025
  • 16 - 18°C
  • 14.5 %
  • 75cl (CT-12)
  • FRA.253111.2020
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    17
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pier Tognini: Strahlendes Rubinrot. Intensiv fruchtig, markante rotbeerige Aromen von Weichseln, wilden Himbeeren und Pflaumen. Wirkt sehr frisch und sauber, keine Reduktion wie sonst oft bei Weinen dieser Herstellungsart. Frischer, belebender Gaumen, leichtfüssig, mit seidigen Tanninen und enormem Trinkfluss. Mittelkräftiger Abgang, extrem fisch und expressiv. Wird nicht geschwefelt, ist darum sehr geeignet für Menschen mit Schwefelallergie.

Vinifikation

Ganztraubenvergärung, kein Schwefelzusatz, Ausbau 4 Monate im Edelstahltank.

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

Bio-Spitzenweingut im Châteauneuf-du-Pape.

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