Le Clos du Caillou, Châteauneuf-du-Pape La Réserve
Meisterwerk, ganz nah an der Perfektion.
Rotwein · Frankreich · Rhône · Rhône Süd · Châteauneuf-du-Pape
Le Clos du Caillou
2018
Châteauneuf-du-Pape La Réserve, Châteauneuf-du-Pape rouge AOC
Bio
CHF 135.00
-
Frankreich
-
65% Grenache, 35% Mourvèdre
-
2023 bis 2048
-
16 - 18°C
-
75cl (CT-6)
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FRA.250850.2018
-
Enthält Sulfite
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ab Lager
Bewertung
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Gerstl19+|20
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Robert Parker97|100
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Falstaff97|100
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Aus 60- bis 100-jährigen Reben.
Pier Tognini: Strahlendes, sattes Rubin. Enorm vielschichtiger Auftakt. Zeigt Tiefe, Eleganz und Harmonie. Subtile Aromen von frischen Walderdbeeren, frischen Pflaumen, schwarzen Bergkirschen und etwas Vanille, Zedernholz, Lakritze und Zimt. Eleganter, atemberaubender Gaumen, tief und komplex. Dunkle, wilde Beeren, hoch mineralische Anklänge erinnern an schwarzen Trüffel, untermalt von frischem Espresso, edlem Tabak und mediterraner Würze. Unendlicher, finessenreicher Abgang mit viel Power und einsamer Klasse.
Vinifikation
90% in Demi-Muids und 10% in Tonamphoren während 14 Monaten
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