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Vignoble de Boisseyt, Côte Rôtie Côte Blonde

Grosser, sehr rarer Côte-Rôtie.

  • Aktion
Vignoble de Boisseyt, Côte Rôtie Côte Blonde
Rotwein · Frankreich · Rhône · Rhône Nord
Vignoble de Boisseyt
2018
Côte Rôtie Côte Blonde, Côte-Rôtie AOC
CHF 85.00 statt CHF 95.00
  • Frankreich
  • Syrah, Viognier
  • 2023 bis 2038
  • 16 - 18°C
  • 14.0 %
  • 75cl (CT-6)
  • FRA.253035.2018
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19+
    |
    20
  • Robert Parker
    93
    |
    100

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Marcio Hamann: Herrliches Parfum, viel dunkle und rote Beeren, dahinter Pfeffer, schwarze Oliven, dunkle Schokolade und etwas Leder. Mit der Zeit bringt die dezente Nuance von reifen Aprikosen eine wunderbare Frische. Am Gaumen zeigt dieser Côte-Rôtie erst seine Muskeln, doch die feinkörnigen und perfekt ausgereiften Tannine sorgen für eine ausgezeichnete Harmonie aus kerniger Struktur, fülligem Schmelz und luftiger Finesse. Auch am Gaumen viel Brombeeren und reife Zwetschgen, dazu delikate Gewürznote, etwas Schokolade und bestens integrierte Barrique. Sehr langer, komplexer Abgang mit elegantem Säurespiel und dunkler Mineralität im Kern. Grosser Côte-Rôtie, präsentiert sich trotz der Reife des Jahrgangs herrlich frisch und animierend.

Vinifikation

Die Trauben stammen aus der weltberühmten Parzelle «Côte Blonde» in Côte-Rôtie, die Reben aus den 1930er-Jahren stehen auf Gneisböden; Ausbau 18 Monate in französischen Barriques (25% Neuholz), Produktion nur 2500 Flaschen.

Genussempfehlung

Idealer Begleiter zu Lammracks vom Grill oder Kanincheneintopf.

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Infos zum Produzenten

Domaine de Boisseyt: Über 200 Jahre Weinpassion.

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