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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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Domaine Gauby, Les Calcinaires rouge

Genüsslicher Einstieg in die berühmte Domaine Gauby.

Domaine Gauby, Les Calcinaires rouge
Rotwein · Frankreich · Languedoc-Roussillon · Côtes du Roussillon
Domaine Gauby
2016
Les Calcinaires rouge, Côtes du Roussillon Villages AOC
Bio
CHF 19.00
  • Frankreich
  • 50% Syrah, 25% Mourvèdre, 15% Grenache, 10% Carignan
  • Jetzt bis 2021
  • 14 - 15°C
  • 75cl (CT-6)
  • FRA.248332.2016
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    16+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Mittleres Rubinviolett. Fruchtbetonter Auftakt. Nach Belüftung Aromen von roten wilden Beeren und Steinfrüchten wie Pflaumen, Weichselkirschen und eingemachten Himbeeren. Wirkt sehr frisch und leichtfüssig. Am Gaumen mittelkräftig mit reifen Tanninen und erfrischender Frucht. Der Calcinaire endet rotfruchtig mit mittlerer Länge. Auch zu Fisch vom Grill ein überaus angenehmer Begleiter. Bitte nicht wärmer als mit 15°C geniessen.

Vinifikation

In Inox, Beton und Stockinger-Holzcuvées

Genussempfehlung

Auch zu Fisch vom Grill ein angenehmer Begleiter. Bitte nicht wärmer als bei 15°C geniessen.

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Infos zum Produzenten

Die Domaine Gauby keltert Weine, die sich ganz der Frische und Eleganz verschrieben haben, dazu kommt noch ein tiefer Alkoholgehalt, der in dieser Region eher die Ausnahme unter den Weingütern bildet. So entstehen Weine von sagenhafter Leichtigkeit ohne aber an Tiefe, Länge und Komplexität zu verlieren. Frische Frucht und ausgeprägte Mineralik stehen im Zentrum. Liebe Kundinnen und Kunden, freuen Sie sich mit uns auf die Weine der Domaine Gauby, die bei den Liebhabern aus der ganzen Welt schon Kultstatus erreicht haben und in den besten Restaurants der Welt zu finden sind.

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    75cl (CT-6)
    ab Lager
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