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Gerstl Weinselektionen
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Domaine Tortochot, Gevrey-Chambertin AOC rouge, Les Corvées

Ein Bijou von Wein

  • Aktion
  • Neu
Domaine Tortochot, Gevrey-Chambertin AOC rouge
Rotwein | Frankreich | Burgund | Gevrey-Chambertin
Domaine Tortochot, Gevrey-Chambertin AOC rouge
2018
Les Corvées
CHF 58.50 statt CHF 65.00
75cl (CT-6)
  • Frankreich
  • Pinot Noir
  • 2025 bis 2050
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-6)
  • FRA.251068.2018
  • Enthält Sulfite
  • Lieferung im Nov. / Dez. 2020

Bewertung

  • Gerstl
    18+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Max Gerstl: 60 Jahre alte Reben, 25% Ganztraube. Was für ein himmlisches Vergnügen, sich von diesem Duft verwöhnen zu lassen, der Fruchtausdruck der 2018er-Weine ist einzigartig und kommt in den besten Weinen des Jahrgangs so wunderbar zur Geltung wie hier. Und er schmeckt so etwas von köstlich, die Tannine sind superfein, da sind Saft und Schmelz ohne Ende, tänzelt herrlich schwerelos über den Gaumen, präsentiert verspielt seine einzigartige Aromatik, er schmilzt wie Butter auf der Zunge, ein Bijou von Wein.

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Infos zum Produzenten

Wir sind sehr stolz, diese fantastische Domaine neu in unserem Sortiment führen zu dürfen. Hier wird in der Tat Tradition mit neuster Denkweise gepaart. Auf der einen Seite verfügt die Domaine über die allerbesten und berühmtesten Lagen, auf der anderen Seite sorgt Sylvain Pataille als Berater dafür, dass nach neuesten Grundsätzen gearbeitet wird. Selbstverständlich ist die Domaine bio-zertifiziert. Die dynamische Besitzerin Chantal Tortochot ist überzeugt, dass die Grundlage für die grossen Weine im Rebberg ist, entsprechend wird sehr sorgfältig gearbeitet. 2015 ist für uns hier der optimale Einstiegszeitpunkt: Erstens produzierte die Domaine in diesem Jahrgang die wohl besten Weine ihrer langen Geschichte. Und zweitens gibt es wohl kaum günstigere Grand Cru auf diesem Niveau.

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