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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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Domaine Tortochot, Lavaux St-Jacques

Aromen ohne Ende.

Domaine Tortochot, Lavaux St-Jacques
Rotwein · Frankreich · Burgund · Côte de Nuits · Gevrey-Chambertin
Domaine Tortochot
2017
Lavaux St-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC rouge
CHF 98.00
  • Frankreich
  • Pinot Noir
  • 2022 bis 2045
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-6)
  • FRA.249246.2017
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Max Gerstl: Chantal Tortochot meint, der Wein sei verschlossen, aber der zeigt immer noch Aromen ohne Ende, er ist nicht so überschwänglich offen wie der Morey Renaissance, aber er zeigt doch deutlich, was in ihm steckt – und das ist einiges. Wenn ich ihn auf Distanz mit jenem von Rousseau vergleiche, würde ich sagen, dass der Wein von Rousseau vielleicht eine Spur raffinierter ist. Aber dieser hier muss sich in keiner Art und Weise verstecken, insbesondere in Sachen Kraft nicht. Pirmin Bilger: Ein kleines Monument, das wir hier im Glas haben.

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Infos zum Produzenten

Wir sind sehr stolz, diese fantastische Domaine neu in unserem Sortiment führen zu dürfen. Hier wird in der Tat Tradition mit neuster Denkweise gepaart. Auf der einen Seite verfügt die Domaine über die allerbesten und berühmtesten Lagen, auf der anderen Seite sorgt Sylvain Pataille als Berater dafür, dass nach neuesten Grundsätzen gearbeitet wird. Selbstverständlich ist die Domaine bio-zertifiziert. Die dynamische Besitzerin Chantal Tortochot ist überzeugt, dass die Grundlage für die grossen Weine im Rebberg ist, entsprechend wird sehr sorgfältig gearbeitet. 2015 ist für uns hier der optimale Einstiegszeitpunkt: Erstens produzierte die Domaine in diesem Jahrgang die wohl besten Weine ihrer langen Geschichte. Und zweitens gibt es wohl kaum günstigere Grand Cru auf diesem Niveau.

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