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Domaine des Monts Luisants, Domaine Dupré

  • Aktion
Domaine des Monts Luisants, Domaine Dupré
Rotwein · Frankreich · Burgund · Côte de Nuits
Domaine des Monts Luisants
2019
Domaine Dupré, Le Rognet et Corton Grand Cru AOC
CHF 260.00 statt CHF 290.00
  • Frankreich
  • Pinot Noir
  • 2027 bis 2060
  • 75cl (CT-6)
  • FRA.253588.2019
  • Enthält Sulfite
  • Subskription lieferbar im Nov. / Dez. 2021

Bewertung

  • Gerstl
    20
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pirmin Bilger: Der kräftige Ausdruck beim Le Rognet et Corton ist nicht kleiner als bei den anderen Weinen, aber alles ist etwas finessenreicher und eleganter als bei den 1er Crus. Tiefgang und Ausdruckskraft sind enorm, mir verschlägt es fast die Sprache. Kirsche, Brombeere, Heidelbeere und etwas Cassis bilden das Fruchtspektakel im Bouquet. Feinste Kräuter im Hintergrund und ein ätherisch kühler Unterton. Im Gaumen eine Wucht an schwarzfruchtiger Aromatik, aber auch belebend saftig und mit energiebeladener Säure, die dem Wein die perfekte Balance bringt. Feinste Tannine sorgen für einen geschmeidigen Trinkfluss. Im Abgang kommen nochmals eine Vielzahl von noblen Kräutern und zusätzlich eine delikate Mineralität zum Vorschein. Noch Minuten später habe ich den Geschmack von Kirschfrucht am Gaumen. Ein ganz grosser Wein!
 

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Infos zum Produzenten

Weinhandwerk vom Feinsten.
Hier wird alles zu 100% mit Ganztrauben gekeltert und erstaunlicherweise merkt man es den Weinen kaum an. Jean-Marc Dufouleur stampft die Maische mit den Füssen, er macht konsequent alles selber, diese delikate Arbeit überlässt er keinem anderen. Aber das ist die schonendste Methode, deshalb ist hier überhaupt kein Hauch von Stielaromen auszumachen.

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