Château Pichon-Longueville-Baron
Baron mit aristokratischem Auftritt.
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Frankreich
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Cabernet Sauvignon, Merlot
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2028 bis 2070
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16 - 18°C
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150cl (OWC-3)
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FRA.249494.2018.M3
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Enthält Sulfite
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Lieferbar im Frühjahr/Sommer 2021
Bewertung
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Gerstl19|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot.
Pirmin Bilger: Ausdruckstarke schwarze Frucht mit rotbeerigen Nuancen. Herrlich reif und mit guter Würze, die die Frische zusätzlich unterstreicht. Dahinter edle Aromen nach Leder, Tabak und Graphit. Vibrierend kraftvolles und tiefgründig kühles Bouquet. Am Gaumen verleiht ihm die irre rassige Säure seinen saftig-frischen Charakter. Viel Kirschengeschmack, etwas Cassis und Lakritze werden von einem bunten Strauss von edelsten Kräutern begleitet. Starke, aber extrem feinkörnige Tanninstruktur, die wunderbar zu diesem würzig reichen Geschmack passt. Ein herrlich frischer Baron mit grossem Potenzial.
Barriqueausbau
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