Château Batailley
Einmal mehr ein sehr gelungener Batailley.
Rotwein · Frankreich · Bordeaux · Médoc · Pauillac
Château Batailley
2018
5ème Cru Classé en 1855, Pauillac AOC
CHF 50.50
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Frankreich
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
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2028 bis 2060
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16 - 18°C
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75cl (OWC-6)
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FRA.249322.2018.F6
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Enthält Sulfite
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Lieferbar im Frühjahr/Sommer 2021
Bewertung
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Gerstl18+|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Pirmin Bilger: Raffinierte, reife und breite Fruchtaromatik, so herrlich verspielt. Schwarzbeerige Aromen von Kirsche, Cassis, aber auch rotbeerige Nuancen von Erdbeere und Johannisbeere. Ein Bouquet voller Reife, aber auch Frische. So unglaublich sinnlich. Würzig-frischer Auftakt im Mund mit viel saftiger Frucht. Der Mix aus rot-und schwarzbeerigen Aromen setzt sich auch am Gaumen fort. Es folgen zum Abgang hin viele würzige Rückaromen und zart röstartige Noten mit edlen Holzaromen.
Vinifikation
Barriqueausbau
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