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Louison & Léopoldine, Louison & Léopoldine

Ein sinnliches Fruchtbündel.

Louison & Léopoldine, Louison & Léopoldine
Rotwein · Frankreich · Bordeaux · Libournais · Côtes de Castillon
Louison & Léopoldine
2016
Louison & Léopoldine, Côtes de Castillon AOC
Bio
CHF 25.00
  • Frankreich
  • 80% Cabernet Franc, 20% Merlot
  • 2023 bis 2040
  • 14 - 16°C
  • 75cl (OWC-6)
  • FRA.246329.2016.F6
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Der Wein hat die Malo noch nicht gemacht. Dennoch zeigt sich schon der Duft von seiner allerschönsten Seite, was für ein sinnliches Fruchtbündel, was für eine immense Brillanz, was für ein eindrückliches mineralisches Fundament! Geradezu sensationell präsentiert sich die Extraktsüsse, kaum zu glauben, ich bin hin und weg, dieses eindrückliche Kraftbündel bewegt sich mit schmetterlings-hafter Leichtigkeit, feinwürzige Aromen verbinden sich mit der köstlichen Frucht, der übertrifft sogar den genialen 2015er.

Vinifikation

Vergoren in Zement und offenen Stahltanks, anschliessend Ausbau im 500-Liter Stockinger Tonneau mit 50% Neuholzanteil

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

Die Besitzer des Weinguts Clos Louie, Pascal und Sophie Lucin-Douteau, haben diesen Wein nach ihren Kindern benannt. Der Louison & Léopoldine ist aber nicht etwa der Zweitwein von Clos Louie, sondern stammt von der 1,4 ha kleinen Parzelle, welche die Familie 2012 erworben hat. Die Rebstöcke - Cabernet Franc, Merlot - sind zwar für Clos-Louie-Verhältnisse noch jung. Aber sie wurden doch bereits 1962 gepflanzt und sind somit immerhin schon über 50 Jahre alt. Der nach Süden ausgerichtete Hang besteht aus Lehm-Kalkböden, nur eine sehr dünne Schicht über dem Muschelkalkfelsen. Selbstverständlich wurden die Reben von Anfang an biologisch bewirtschaftet. Ab 2015 ist der Wein (wie sein grosser Bruder Clos Louie) bio-zertifiziert.

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