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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
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Le Sacre

Ein grandioser, extrem preiswerter Bordeaux.

Le Sacre
Rotwein · Frankreich · Bordeaux · Libournais · St-Georges-St-Emilion
Le Sacre
2016
St-Georges-St-Emilion AOC
CHF 25.00
  • Frankreich
  • Merlot, Cabernet Franc
  • 2023 bis 2035
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-6)
  • FRA.246674.2016.F6
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18+
    |
    20
  • Lobenberg
    93-94+
    |
    100

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Die Trauben wurden vom 6.-17. Oktober geerntet. 86% Merlot, 14% Cabernet Franc. Fermentation im Stahl bei 27°C, der Alkoholgehalt liegt knapp unter 14%.
Sehr feines, terroirbetontes Parfüm, wirkt noch etwas klarer, strahlender als Croix Mouton, dieser Duft ist unglaublich attraktiv und verführerisch mit diesen faszinierenden Kräuter- und Würzaromen. Samtiger Antrunk und doch ist der Wein kräftig strukturiert, diverse Spielarten aus Frucht und Terroir bezirzen den Gaumen, da sind Kraft und Fülle, aber immer schön eingebunden in einen wunderbar schlanken Körper, da ist Spannung drin und jede Menge vibrierende Mineralität. Ein grandioser, extrem preiswerter Bordeaux, eine Neuentdeckung, auf die wir echt stolz sind.
Lobenberg: Das ist ein superber Wein, der manche St-Emilions im Preisbereich um die 15 Euro abhängt, dieser Wein kämpft mit um die Krone (so heisst er ja auch) des Schnäppchens des Jahres. Das macht richtig Freude. 93-94+/100.

Vinifikation

Barriqueausbau

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Infos zum Produzenten

Dieser Wein stammt aus der Feder von Jean-Philippe Janoueix, der auch Château La Croix in Pomerol betreut. Es sind 6700 Pflanzen pro Hektar, die Weinberge in St. Georges St. Emilion sind 35 Jahre alt, Lehm, Kreide und Kalk bilden den Untergrund.

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    Subskription lieferbar im Frühjahr/Sommer 2022
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