Château Pavie 2018
Jetzt aber höchste Konzentration.
CHF 399.50
Traubensorte/n
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Subregion
Libournais
Appellation
St-Emilion
Genussreife
2030 bis 2090
Trinktemperatur
16-18°C
Inhalt / Verpackung
75 cl (6er-Holzkiste)
Allergene
Enthält Sulfite
Artikelnummer
FRA.249539.2018.F6
Produktblatt
Degustationsnotiz
Max Gerstl: Betörend tiefgründiger, reicher, hochkonzentrierter Duft. Der Wein beeindruckt immer noch in erster Linie durch Konzentration und durch seinen lauten Auftritt, im Hintergrund deutet er gewisse Feinheiten an, er ist aber nicht einfach zu verstehen. Die Erfahrung zeigt, dass er mit vielen Jahren Flaschenreife immer feiner wird, aber allein aufgrund dieser Fassprobe ist das nicht ganz einfach zu bestätigen.
Vinifikation
Barriqueausbau
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