Château Moulin Haut-Laroque
Ohne Zweifel ein ganz grosser Bordeaux.
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Frankreich
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65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec
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2028 bis 2050
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14 - 16°C
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37.5cl (OWC-12)
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FRA.251353.2019.H2
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Enthält Sulfite
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Subskription lieferbar im Frühjahr/Sommer 2022
Bewertung
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Gerstl19|20
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James Suckling94|100
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Lobenberg97+|100
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Der Jahrgang war auch hier sehr trocken. Moulin Haut-Laroque profitiert vom durchschnittlichen Rebalter von fast 60 Jahren (tiefe Wurzeln!) und vom relativ hohen Lehmanteil im Boden, der die Wasserspeicherung begünstigt. Moulin Haut-Laroque wird dank mediterranen Einflüssen von Jahr zu Jahr besser, es ist mittlerweile in ungeahnten Höhen. Das Weingut liegt auf der Kuppe in Fronsac, in Saillans. In diesem Ort liegen alle Stars des Fronsac.
Max Gerstl: Dieser Duft raubt mir den Verstand, das ist eine wahre Duftorgie, dennoch superfein und hochelegant, da sind 1000 sublime Aromen versammelt, das ist vollendete Schönheit, viel frische Frucht verbindet sich mit edler Terroirtiefe. Ganz fein strukturierter Gaumen, auch hier steht die Frische im Zentrum, mit der perfekt darauf abgestimmten Extraktsüsse als Fundament. Ein aromatisches Meisterwerk der Natur, da ist ein Hauch sinnliche Erotik im Spiel, das Kraftbündel tänzelt leichtfüssig über den Gaumen, da reift ohne Zweifel ein ganz grosser Bordeaux heran, der sich nahtlos in die letzten grossen Erfolge dieses Weingutes einreiht.
Lobenberg: Ich habe hier schon so viele sensationelle alte Weine probieren dürfen, toller Stoff dieser 2019er.
Infos zum Produzenten
Beste Lagen an den höchstgelegenen Hängen von Fronsac mit tiefgründigen Kalkböden, zu einem Drittel mit über 50 Jahre alten Reben bestockt (65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec). Das ist ohne Zweifel ein Terroir, wo grosse Weine entstehen, insbesondere wenn sie von einem so leidenschaftlichen Winzer erzeugt werden wie Jean-Noel Hervé, dem Besitzer dieses Weingutes. Jean-Noel Hervé: «Jedes Jahr, jeden Tag werde ich als Winzer mit neuen Gegebenheiten konfrontiert. Nie kann ich genauso handeln wie im Vorjahr, immer wieder muss ich neue Entscheidungen treffen. Mein Beruf ist kompliziert, aber er ist auch Antrieb für mein ganzes Leben.»
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