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8957 Spreitenbach, CH
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Château Jean Faure

Rotwein des Jahrgangs: Wieder ein vollendetes Meisterwerk.

Château Jean Faure
Rotwein · Frankreich · Bordeaux · Libournais · St-Emilion
Château Jean Faure
2020
Grand Cru Classé, St-Emilion AOC
Bio
CHF 20.00
  • Frankreich
  • 65% Cabernet Franc, 30% Merlot, 5% Malbec
  • 2028 bis 2070
  • 16 - 18°C
  • 37.5cl (OWC-12)
  • FRA.253904.2020.H2
  • Enthält Sulfite
  • auf Anfrage

Bewertung

  • Gerstl
    20+
    |
    20
  • James Suckling
    94
    |
    100
  • Lobenberg
    98-100
    |
    100

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Rotwein des Jahrgangs: Es ist eigentlich nicht in unserem Sinn, dass in kurzer Zeit zwei Mal der gleiche Wein zum Titelwein wird. Aber der hat sich einfach aufgedrängt, es gab gar keine andere Wahlmöglichkeit. Es ist klar der beste Jean Faure aller Zeiten und beim Genuss-Preis-Verhältnis überragt er alles in der obersten Qualitätskategorie. 
18 ha, die Reben sind weit über 80 Jahre alt. Direkter Nachbar der Châteaux La Dominique und Cheval Blanc! Alle drei Weingüter auf exakt gleichem Terroir. Kies- und Lehmböden mit etwas Sand und sehr guter Wasserversorgung. Diese Weinberge leiden nicht so stark unter den trockenen Hitzejahren seit 2015. Jean Faure wurde in den letzten 10 Jahren auf Dichtpflanzung umgestellt. Mit der Dichtpflanzung geht der Ertrag auf unter 500 g Trauben pro Stock zurück. 
Max Gerstl: Wow, sind wir jetzt im Burgund oder noch in Bordeaux? Das ist pure Feinheit, sagenhaft raffiniert, ein himmlisches Parfüm, unendlich vielfältig, da sind sinnliche Aromen ohne Ende, der Wein hat eine Art zu strahlen, die unter die Haut geht. Am Gaumen zeigt er gewaltig Kraft, bleibt aber superelegant, gertenschlank und voller einzigartiger Finessen, eine wohlige Gänsehaut überzieht meinen Rücken. Der Wein elektrisiert mich förmlich, da ist mineralische Spannung, alleine über den spektakulären Nachhall könnte man ein Buch schreiben, wie kann so viel Aromatik in so einen superleichten Wein verpackt werden? Ein Wein zum Niederknien und zum Staunen, der passt ganz klar nicht mehr in die 20-Punkte-Skala. 
Pirmin Bilger: Ein unbeschreiblicher Duft von perfekt gereifter Cabernet-Franc-Frucht, dazu frische und noble Würze. Der Jean Faure wirkt so unbeschreiblich elegant und hat trotzdem diese aromatische Wucht in sich. Wie immer ist der Wein sehr präzise und feingliedrig vinifiziert. Die Floralität in diesem Wein ist magisch und lässt ihn tänzeln wie keinen anderen. Der in der Nase entstandene Eindruck bestätigt sich auch am Gaumen, mich erinnert dieser 2020er sofort an den 2016er und den 2010er. Marie-Laure Latorre und Olivier Decelle teilen mit mir diese Wahrnehmung. Max und ich staunen uns ganz ungläubig an und sind überzeugt, dass dieser Wein allen Bordeaux-Liebhaberinnen und -Liebhabern gefallen muss. Er vereinigt alle Genialitäten von Bordeaux in sich. Das ist eine unglaubliche aromatische Vielfalt, dicht verpackt, dazu gleichzeitig eine unwahrscheinliche Leichtigkeit, die durch die herrliche Säure und die seidig feinen Tannine auch die dazu passende Struktur bekommt. Hier stecken unglaublich viel Terroir und dank der biodynamischen Bearbeitung auch extrem viel Natur im Wein. Besser war Jean Faure noch nie! 
Heiner Lobenberg: Die Flasche wird nie Gefahr laufen, nicht geleert zu werden. Die nächste aus dem Keller ist schon im Anmarsch. Ein Zechwein oberster Kategorie.

Vinifikation

Ausbau in 35% neuen Barriques, 30% in einjährigen Fässern, 20% in Cuves Béton und 15% in Foudres.

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Infos zum Produzenten

Jahr für Jahr ein Genuss-Garant.

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    CHF 77.00
    150cl (OWC-3)
    auf Anfrage
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    150cl (OWC-1)
    ab Lager
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    65% Cabernet Franc, 30% Merlot, 5% Malbec, Bio
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    CHF 36.00
    75cl (OWC-12)
    auf Anfrage
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    Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Bio
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    CHF 21.50
    37.5cl (OWC-12)
    Subskription lieferbar im Frühjahr/Sommer 2022
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    Grand Cru Classé, St-Emilion AOC
    65% Cabernet Franc, 30% Merlot, 5% Malbec, Bio
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    CHF 37.00
    75cl (OWC-6)
    auf Anfrage
  • Ein vollendetes Meisterwerk, steht dem 2018er in nichts nach.
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    2019
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    CHF 40.00
    75cl (OWC-6)
    Subskription lieferbar im Frühjahr/Sommer 2022
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    75cl (OWC-12)
    ab Lager
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    Grand Cru Classé, St-Emilion AOC
    65% Cabernet Franc, 30% Merlot, 5% Malbec, Bio
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    CHF 184.00
    300cl (OWC-1)
    auf Anfrage
  • Ein vollendetes Meisterwerk, steht dem 2018er in nichts nach.
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    2019
    Grand Cru Classé, St-Emilion AOC
    Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Bio
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    CHF 392.00
    600cl (OWC-1)
    Subskription lieferbar im Frühjahr/Sommer 2022
  • Ein vollendetes Meisterwerk, steht dem 2018er in nichts nach.
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    Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Bio
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    CHF 196.00
    300cl (OWC-1)
    Subskription lieferbar im Frühjahr/Sommer 2022
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    2018
    Grand Cru Classé, St-Emilion AOC
    Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Bio
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    CHF 290.00
    300cl (OWC-1)
    ab Lager
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