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Gerstl Weinselektionen
Sandäckerstrasse 10
8957 Spreitenbach, CH
+41 58 234 22 88,
info@gerstl.ch

Château Jean Faure

Gehört ganz klar zu den allerbesten Weinen von St-Emilion.

Château Jean Faure
Rotwein · Frankreich · Bordeaux · Libournais · St-Emilion
Château Jean Faure
2014
Grand Cru Classé, St-Emilion AOC
CHF 55.00
  • Frankreich
  • 50% Cabernet Franc, 45% Merlot, 5% Malbec
  • 2024 bis 2045
  • 16 - 18°C
  • 13.0 %
  • 75cl (OWC-12)
  • FRA.244138.2014.F0
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20
  • Wine Spectator
    92
    |
    100

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Olivier Decelle ist am 7. August aus dem Urlaub zurückgekommen. Das Wetter war schlecht, er befürchtete einen Jahrgang wie 2013. Dementsprechend hat er die Reben gepflegt, den Behang massiv reduziert, um auch noch im schlimmsten Fall reife Trauben zu bekommen. Am 21. August, als die Schönwetterperiode begann war der Rebberg in einwandfreiem Zustand. So konnte er die perfekte Reife abwarten und hatte keinerlei Fäulnis, was ganz wichtig war, weil ein Bio-Weingut nicht gegen Fäulnis spritzen darf.
 
Max Gerstl: Da strahlt eine edle Weinpersönlichkeit aus dem Glas, der Duft kommt wunderbar aus der Tiefe, schwarze und rote Beeren strahlen um die Wette, begleitet von genialer Würze, ganz feine pfeffrige Noten, Leder, Tabak, ein Hauch schwarze Trüffel. Das ist grosse Klasse, perfekte Harmonie zwischen frischer Frucht und edler Extraktsüsse, hohe Konzentration, da ist jede Menge Saft und Schmelz, der Wein ist traumhaft gut, wunderbar schlank und tänzerisch, aber auch konzentriert, komplex, geht wunderbar in die Länge, gehört ganz klar zu den allerbeste Weinen von St. Emilion. Und – nachdem wir den grandiosen Nachbarn Cheval-Blanc probiert haben, muss ich sagen, die Ähnlichkeit ist frappant, das erstaunt aber nicht, praktisch gleiches Terroir, gleiche Traubenzusammensetzung mit 50% Cabernet Franc und wohl auch die gleiche akribische Arbeit.

Vinifikation

18 Monate in 40% neuen Barriques ausgebaut.

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Jahr für Jahr ein Genuss-Garant.

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