Château Badette
Eine Wucht, aber voller Frische und Würze.
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Frankreich
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Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
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2025 bis 2045
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16 - 18°C
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75cl (OWC-6)
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FRA.249292.2018.F6
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Enthält Sulfite
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Lieferbar im Frühjahr/Sommer 2021
Bewertung
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Gerstl18+|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
90% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Pirmin Bilger: Expressives Kirschenbouquet von unglaublicher Intensität, fast wie Kirschenkompott. Dazu Brombeere, Cassis und etwas Lakritze. Gleichzeitig schöne Frische und kühle, tiefgründige Würze. Wunderbare Röstaromen begleiten dieses wuchtige Erlebnis. Ich hatte fast ein wenig Angst, dass der Wein am Gaumen zu opulent wirkt, aber er ist trotz seiner Aromenfülle herrlich saftig und frisch. Enorm dichter Körper mit seidig feinem Tanningerüst, verleiht ihm cremigen Fluss und zugänglichen Charme. Langes, würziges Finale mit zarten Pfefferaromen und feinen Kräuter.
Barriqueausbau während 18 Monaten, 50% Neuholz
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