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Château Trocard Monrepos

100% Merlot, 100% Genuss.

Château Trocard Monrepos
Rotwein · Frankreich · Bordeaux · Bordeaux Supérieur
Château Trocard Monrepos
2020
Bordeaux Supérieur AOC
CHF 12.50
  • Frankreich
  • Merlot
  • 2024 bis 2038
  • 16 - 16°C
  • 75cl (CT-6)
  • FRA.253939.2020.F6
  • Enthält Sulfite
  • Subskription lieferbar im Frühjahr/Sommer 2023

Bewertung

  • Gerstl
    18
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pirmin Bilger: Das ist ein richtiger Strahlemann im Glas. Intensive, reife Merlotfrucht mit viel Johannisbeeren, Erdbeeren und etwas Himbeeren, dazu schwarze Kirschen und schöne Frische. Ein wunderschöner Wein mit grosser Eleganz. So harmonisch das Bouquet wirkt, so harmonisch zeigt sich der Wein auch am Gaumen. Saftige Säure und cremige Tannine verleihen ihm eine genüssliche Balance, die tolle Würze gibt ihm eine gewisse Spannung. Sein würziges und von noblen Röstaromen geprägtes Finale rundet dieses herrliche Weinerlebnis ab. Der Trocard Monrepos wird schon früh zugänglich sein und sehr viel Trinkgenuss bieten. Er kann aber auch problemlos 20 Jahre und mehr altern.

Vinifikation

100% Merlot (1982 gepflanzt) in Lussac St-Emilion; 5 ha in Südwest- und Südexposition, Ausbau 14 Monate in Barriques (30% neu, der Rest je zur Hälfte ein- und zweijährig).

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Infos zum Produzenten

Das Rezept, seine Gäste zum Staunen zu bringen, ist verblüffend einfach und preiswert: Man kaufe einige Flaschen dieses Weines, mische ein wenig Geduld dazu (4-5 Jahre), dann dekantiere man den Wein in eine Karaffe, lasse diese verschlossen bei ca. 16 Grad zwei Stunden ruhen und schenke den Wein dann den Gästen ein, ohne zu verraten was es ist. Falls Ihre Gäste in diesem Wein einen sehr guten St. Emilion oder Pomerol vermuten, heisst das nicht etwa, dass sie nichts von Wein verstehen, ganz im Gegenteil! Dieser unglaublich preiswerte reinsortige Merlot ist nämlich auch eine Rarität. Er stammt von einer nach Süden ausgerichteten Parzelle von lediglich 5 Hektar, zu 100% mit Merlot bestockt, ausgebaut in französischen Eichenfässern, 30% Neuholz. Der Rebberg ist 30 Jahre alt und steht auf einem hervorragenden Terroir aus Kalkstein und Lehm, wie geschaffen für den Merlot. Ein idealer Wein für alle Tage, weil er Klasse hat und deshalb niemals langweilig wird, und weil es bei diesem Preis nicht gleich zu finanziellen Problemen führt, wenn man seinem Charme erliegt.

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