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Château Le Grand Verdus, Grande Réserve

Max Gerstl: «Ein echtes Meisterwerk.»

Château Le Grand Verdus, Grande Réserve
Rotwein · Frankreich · Bordeaux · Bordeaux Supérieur
Château Le Grand Verdus
2019
Grande Réserve, Bordeaux Supérieur AOC
CHF 20.50
  • Frankreich
  • Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • 2024 bis 2045
  • 14 - 16°C
  • 75cl (OWC-6)
  • FRA.251161.2019.F6
  • Enthält Sulfite
  • Lieferbar im Frühjahr/Sommer 2022

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Der Weinberg von Château Le Grand Verdus liegt im Herzen einer Hügellandschaft, im AOC-Gebiet Bordeaux Supérieur, zwischen den Gebieten Médoc, Graves und Saint-Emilion, am Tor zur Region Entre-Deux-Mers (zwischen den Flüssen Garonne und Dordogne), 20 km östlich der Stadt Bordeaux.
Die herrliche Renaissance-Residenz aus dem 16. Jahrhundert befindet sich seit 1810 im Besitz der Familie Le Grix de la Salle. Jede Generation zeigte eine ausgeprägte Wein-Leidenschaft.
 
Die Vielfalt an verschiedenen Böden und Mikroklimas ist ein wesentliches Merkmal des Terroir-Konzepts, sie ist für die Komplexität der Weine von Le Grand Verdus unerlässlich. Die «Grande Réserve» wächst auf den besten 4 ha des Gutes, die mit alten Rebstöcken bepflanzt sind.
 
Max Gerstl: Ich staune über die Frische dieses Duftes, das ist ein himmlisches Fruchtbündel, da sind schwarze Beeren der sinnlichen Art, unterlegt mit wunderbaren Terroirdüften, von Leder über Waldboden bis zu einem edlen Hauch schwarze Trüffel. Da strahlt ein grosser Bordeaux aus dem Glas. Am Gaumen besticht zuerst einmal die immense Tanninstruktur, die komplett seidig ist, sie ist verpackt in jede Menge köstlich süsses Extrakt, Feinheit und Eleganz sind die tragenden Elemente, so herrlich schlank und burgundisch war der Wein selten zuvor, das ist eine eindrückliche Delikatesse. Genial, wie dieses Kraftbündel spielerisch über den Gaumen schwebt, da ist auch gewaltig Spannung drin, vibrierende Mineralität, am Gaumen zeigt sich die Frucht eher im Hintergrund, da ist der Familie Le Grix de la Salle ein echtes Meisterwerk geglückt.

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Infos zum Produzenten

Das 87 Hektar grosse Weingut liegt 20 km östlich der Stadt Bordeaux zwischen den Regionen Graves und St. Emilion und besitzt beste Lagen mit verschiedenen Böden. Die Rebberge sind mit 60% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon und 15% Cabernet Franc bepflanzt. Das Weingut mit seinem monumentalen, 1579 erbauten Château, das seit 1974 unter Denkmalschutz steht, liegt in einer idyllischen Landschaft, weitab von Lärm und Hektik. Hier ist man irgendwie noch in einer heilen Welt, hier scheinen die Uhren langsamer zu ticken. 4 Generationen der Familie Le Grix de la Salle leben hier. Philippe, der 90 jährige Urgrossvater und seine Frau – die Gründer des Weingutes – sind nach wie vor am Geschehen interessiert und freuen sich auch über Besucher, die sich für die Weine interessieren. Für die Weine verantwortlich sind heute Philippes Sohn Antoine sowie dessen Sohn Thomas. Thomas war einige Jahre Betriebsleiter auf Château Berliquet, bevor er vor 2 Jahren in den elterlichen Betrieb eingestiegen ist. Durch ihn habe ich das Château Le Grand Verdus kennen gelernt. Da gab es neben dem grandiosen Berliquet plötzlich noch einen Wein zu probieren, dessen Namen ich noch nie gehört hatte, der aber qualitativ auf Augenhöhe mit Berliquet war, eine ziemlich unglaubliche Geschichte. Wie kann so etwas möglich sein? Das musste ich selbstverständlich herausfinden, das war sofort klar. Die Lösung heisst «Grande Réserve»: Lediglich 3 Hektar alte Reben, die auf den allerbesten Parzellen des Weingutes stehen, wurden ausgewählt, um einen Wein zu erzeugen, der in jeder Hinsicht mit der gleichen Sorgfalt zubereitet wird wie die berühmtesten Weine von Bordeaux. Dies aber nicht mit dem Ziel, einen teuren Garagenwein zu erzeugen, sondern vor allem aus Freude an der Sache. Dieser Wein ist nicht nur der Stolz der Besitzerfamilie, sondern der ganzen Belegschaft, die mit Akribie und Hingabe an diesem Projekt arbeitet.

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