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Weingut Schäfer Fröhlich, Bockenau Spätburgunder Reserve

Ein Geniestreich mit alten Reben

Weingut Schäfer Fröhlich, Bockenau Spätburgunder Reserve
Rotwein · Deutschland · Nahe · Bockenau
Weingut Schäfer Fröhlich
2014
Bockenau Spätburgunder Reserve
CHF 41.00
  • Deutschland
  • Spätburgunder
  • Jetzt bis 2040
  • 16 - 18°C
  • 14.0 %
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.249889.2014
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

30–50 Jahre alte Reben, teilweise vom Grossvater gepflanzt. Max Gerstl: Wunderschöner, klassischer Pinot-Duft, erinnert an einen ganz grosser Burgunder, raffinierte Himbeeraromen spielen eine zentrale Rolle und vermischen sich mit edlen Gewürzen, unterlegt von feinster, tiefgründiger Terroiraromatik. Köstlich süsser, aber auch rassiger Gaumen, genial verspielter Auftritt, das ist ein Traum-Pinot, ganz fein strukturiert, die Tannine sind von exzellenter Qualität, alles schwingt in perfekter Balance, der Wein berührt mich zutiefst, der hat Charme ohne Ende, eine einzigartige Delikatesse und ein monumentales Kraftbündel, ein Geniestreich.
 

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Infos zum Produzenten

Seit 1800 betreiben Fröhlichs Weinbau an der Nahe. Tim Fröhlich bewirtschaftet zusammen mit seiner Familie das 16 ha grosse Weingut. Die Lagen mit ihren unterschiedlichen Gesteinsböden bilden das Fundament für unverwechselbare, authentische Rieslinge. Handlese von gesunden Trauben und niedrige Erträge bilden die Grundlage für Spitzenqualität. Genauso wie penible Selektion. Und ruhige Arbeit mit der nötigen Zeit. Schäfer Fröhlich Weine stehen für einen eigenständigen Lagencharakter und präzise Mineralität. Im Keller des Weinguts Schäfer Fröhlich wird auf natürliche Prozesse vertraut. Der Einsatz von Spontanvergärung und wilden Hefen erfordert absolut exaktes Arbeiten.

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