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Weingut Rudolf Fürst, Bürgstadter Berg

Pirmin Bilger: Das ist ganz gross, ich bin zutiefst berührt.

Weingut Rudolf Fürst, Bürgstadter Berg
Rotwein · Deutschland · Franken · Bürgstadt
Weingut Rudolf Fürst
2019
Bürgstadter Berg, VDP.ERSTE LAGE
CHF 42.00
  • Deutschland
  • Spätburgunder
  • 2025 bis 2050
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.254518.2019
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pirmin Birgler: Das ist magisch, was hier aus dem Glas strahlt. Für mich der Inbegriff eines grossen Pinots und absolut vergleichbar mit einem Premier Cru aus dem Burgund. Feinste rotbeerige und ein Hauch schwarzbeerige Frucht vermischen sich mit Kräuternoten und sanften mineralischen Nuancen. Der Wein strahlt einen wunderschönen, zart kühlen Tiefgang und die Wärme des Jahrgangs aus. Der Eindruck der Nase bestätigt sich am Gaumen auf eindrückliche Weise, Kraft und Eleganz sind in idealer Balance. Aromatisch unglaublich dicht und vielfältig und doch so verspielt und leicht. Trotz des warmen Jahrgangs zeigt sich eine geniale Säure. Super seidige Tannine verleihen dem Wein einen sehr zarten und feinen Trinkfluss, man könnte ihn sofort geniessen. Das ist ganz gross, ich bin zutiefst berührt.

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