Spätburgunder "Schlossberg" Grosses Gewächs 2018

Pirmin Bilger: Das Weingut Dr. Heger präsentiert uns eine grandiose Spätburgunder-Kollektion 2018. Der Duft fasziniert mich vom ersten Moment an und lässt mich gedanklich ins Burgund abschweifen. Ein irre komplexes und vielschichtiges Bouquet mit einer gehörigen Portion Tiefgang. Faszinierendes Spiel zwischen rot- und schwarz fruchtigen Aromen. Noble Kräuter und feiner floraler Duft im Hintergrund. Das ist ganz grosse Klasse. Am Gaumen schlicht und einfach ein himmlisches Vergnügen – ein perfektes Beispiel für das, was nur ein guter Pinot kann. Geballte Aromatik bei gleichzeitig erfrischend saftiger Leichtigkeit. Ein köstliche Extraktsüsse, eingehüllt in knackiger Säure und umgeben von einer Vielzahl von perfekt…