El Escoces Volante, Papa Luna Rosado
Ein Rosado zum Verlieben.
-
Spanien
-
Garnacha, Syrah, Tempranillo, Bobal
-
Jetzt bis 2022
-
08 - 10°C
-
75cl (CT-6)
-
ESP.251653.2019
-
Enthält Sulfite
-
ab Lager
Bewertung
-
Gerstl16+|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Im Herzen des Iberischen Gebirges – oder wie es auf Spanisch wohlklingend heisst «Sistema Ibérico» – vinifiziert Master of Wine Norrel Robertson neu diesen frisch-fruchtigen, verführerisch charmanten Rosado. Strahlendes Lachsrosa, duftet nach Himbeeren, im Gaumen sehr fruchtbetont. Der Papa Luna Rosado wirkt äusserst harmonisch und rund, mit zartem Säuregerüst. Ein herrlich süffiger Rosé für einen schönen Sommerabend.
Passt exzellent zu Rohschinken und Melonen, aber natürlich auch zu praktisch allen erdenklichen Snacks.
Infos zum Produzenten
Die historische Stadt Calatayud liegt auf 600 m ü. M., die alten Reben reichen gar bis auf 1000 m ü. M. Früher wurden hier, im Nordwesten von Spanien mit einem extrem kontinentalen Klima, über 45000 ha Rebland bewirtschaftet. Ein schroffer Landstrich, der dem Priorat sehr ähnlich ist. Karge Schieferböden mit kalten Nächten und heissen Tagen. Heute sind es leider nur noch deren 2500 ha. Master of Wine Norrel Robertson, hat es sich zur Aufgabe gemacht, die ältesten Weinberge der Region wieder zum Leben zu erwecken. Für seinen El Puño, ein reiner Garnacha, der gemäss dem englischen Weinmagazin Decanter zu den besten der Welt gehört, war er gar 6 Jahre auf der Suche nach geeigneten Lagen. Norrel führt mich in seine Reben, hoch auf über 1000 m ü. M. halten wir an. So eine bezaubernde Gegend habe ich nicht erwartet: Blühende Mandelbäume, Kräuterbüsche aller Art, Aprikosen- und Pfirsichbäume und uralte Reben, die buchstäblich aus dem Schiefer wachsen! Die Region Calatayud ist sozusagen das Rhône-Tal von Spanien. Die Sorten Grenache (Garnacha), Syrah und Viognier fühlen sich hier unglaublich wohl, dieses Klima kommt ihnen sehr entgegen. Die Trauben reifen sehr gut aus und bauen eine schöne natürliche Frische auf, was den Weinen Rückgrat und Eleganz verleiht. Es ergeben sich erstaunlich mineralische, elegante Weine, die ihren Vettern aus der Rhône das Fürchten lehren. Norrel Robertson, «The Flying Scotsman» (El Escoces volante), wie er in Spanien genannt wird, ist als begnadeter Önologe auch Berater von weiteren exzellenten Weingütern. Mit ihm haben wir einen fantastischen Partner gefunden, der seine grossartigen Weine in Spanien abseits der üblichen Weinpfade komponiert, und uns so die Region Calatayud als hochwertiges Anbaugebiet näherbringt. Der El Puño von Norrel Robertson MW (Master of Wine) gehört definitiv zu den allerbesten Garnachas aus Spanien. Nach einem Vergleichs-Prozess bekam er ein neues Etikett. Nun ist er wieder da: noch provokativer im Auftritt, aber in gewohnt sensationeller Qualität. Der El Puño (Die Faust) wird auf 1100 m ü.M. (!) aus uralten Reben angebaut. Das Klima ist extrem kontinental mit heissen Tagen und kühlen Nächten. Dort oben wachsen sonst nur noch Mandelbäume und eine Vielfalt an mediterranen Kräutern. Wald hat es keinen, der Boden besteht aus rotem Schiefer, man sieht grosse Brocken, es ist extrem karg und hat kaum Vegetation. Diese extremen Verhältnisse tragen dazu bei, einen grossartigen Wein aus der Sorte Garnacha zu erzeugen. Normalerweise ist die Sorte mit wenig Säure ausgestattet, die extreme Höhe und die kühlen Nächte helfen aber, sie zu bewahren und die Frucht zu bündeln. Norrel Robertson MW hat es geschafft, aus diesen historischen Rebbergen einen Wein zu keltern, der in Spanien wohl einzigartig ist.
Weitere Weine des Produzenten
-
Allerbestes Preis-Genuss-Verhältnis.El Escoces Volante2017, Manga del BrujoCalatayud DO65% Garnacha, 15% Syrah, 15% Tempranillo, 5% MazueloSpanien · CalatayudCHF 16.00statt CHF 18.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Erinnert an einen Chablis 1er Cru!El Escoces Volante2018, Manda Huevos BlancoVino de Parcela Carramainas90% Macabeo, 10% Garnacha BlancaSpanien · CalatayudCHF 31.50statt CHF 36.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Fantastischer Genuss-Preis-Wein.CHF 12.0075cl (CT-6)ab Lager -
Saft und Kraft aus der Mazuelo-Traube.CHF 31.50statt CHF 35.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Nur 4600 Flaschen produziert.El Escoces Volante2018, Dos Dedos de FrenteCalatayud DO98% Syrah, 2% ViognierSpanien · CalatayudCHF 34.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Kräftiger, eleganter Garnacha mit sagenhafter Länge.CHF 26.00statt CHF 29.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Rarität aus bis zu 100-jährigen Reben.El Escoces Volante2016, Manda Huevos Tinto Caña AndreaVino de Parcelas Caña Andrea85% Garnacha, 5% Bobal, 5% Mazuelo, 5% MoristelSpanien · CalatayudCHF 28.80statt CHF 36.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Garnacha in Reinkultur.CHF 26.00statt CHF 29.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Gross und rar, nur 3300 Flaschen produziert.El Escoces Volante2016, Dos Dedos de FrenteCalatayud DO93% Syrah, 7% ViognierSpanien · CalatayudCHF 30.60statt CHF 34.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Das Beste aus fünf Parzellen.El Escoces Volante2015, El MondongoVino Tinto de España - Parcelas mixtas85% Garnacha, 11% Syrah + 4% Garnacha Blanca, Moristel, BobalSpanien · CalatayudCHF 19.80statt CHF 22.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Abseits vom Mainstream.CHF 54.00statt CHF 60.0075cl (CT-6)ab Lager
-
Weltklasse-Garnacha.CHF 29.50statt CHF 34.0075cl (CT-6)ab Lager
