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Weingut Korrell Johanneshof, Rosé Slice of Paradise

Paradiesischer deutscher Rosé.

Weingut Korrell Johanneshof, Rosé Slice of Paradise
Rosé · Deutschland · Nahe
Weingut Korrell Johanneshof
2020
Rosé Slice of Paradise
trocken
CHF 22.00
  • Deutschland
  • 50% Frühburgunder, 40% Spätburgunder, 10% Portugieser
  • Jetzt bis 2028
  • 08 - 10°C
  • 75cl (CT-6)
  • DEU.254061.2020
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pirmin Bilger: Die schonende Vinifikation von Martin Korrell und das ideale Terroir verleihen diesen Weinen grosse Frische und Feinheit im Aroma. Aufgrund der Farbe denkt man sofort an einen herrlichen Rosé aus der Provence. Der Wein strahlt den Duft des Sommers aus mit seinen feinen rotbeerigen, zitrischen und floralen Aromen. Am Gaumen saftig und mit gutem Schmelz unterlegt. Beides zusammen sorgt für genüsslichen Trinkfluss. Ein Rosé, der die erwartete Leichtigkeit, aber auch sehr viel Aromatik ausstrahlt. Rein in den Kühler und an einem herrlichen Sommertag mit Freundinnen und Freunden geniessen.

Vinifikation

50% Frühburgunder, 40% Pinot Noir und 10% Portugieser von 20 Jahre alten Rebstöcken aus den besten Lagen geben dem Wein einen ausgeprägten Extrakt; nach der kontrollierten Gärung im Edelstahl wurde die Hefe 3 Monate lang 1x pro Woche aufgerührt.

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Infos zum Produzenten

Das Weingut Korrell befindet sich im Herzen der Naheregion, am Rande Bad Kreuznachs, klimatisch begünstigt zwischen dem Nahelauf und Rheinhessen.

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