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Diel, Riesling Kabinett

Goldloch



Der Prototyp eines perfekten Kabinett.
Jahrgang: 2016
Produzent: Diel
Genussreife: Jetzt bis 2040
Bewertung Gerstl: 18+/20
Lieferhinweis: ab Lager
CHF 19.50
statt CHF 22.00
75cl (CT-6) Stk.
Degustationsnotiz
Ein Hauch Zitrus aufgefrischt und mit verblüffender Mineralität unterlegt, unglaublich, wie der ätherisch duftend die Nase verwöhnt. Auch am Gaumen ist es pure Raffinesse, was für ein berauschendes Aromenspiel, was für eine sensationelle Rasse, was für ein traumhaft cremiger Fluss, was ist das für ein köstlicher Wein, der Prototyp eines perfekten Kabinett.

Kategorie: Weinpassion für Deutschland
Weisswein
Traubensorten: Riesling
Herkunft: Deutschland / Nahe / Goldloch
Trinktemperatur: 8-10 °C
Gebinde: 6er-Karton
Artikelnummer: DEU.246533.2016



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Produzent:

Seit 1802 ist die Burgruine Layen im Besitz der Familie Diel. In seiner Funktion als langjähriger Vorsitzender des VDP-Nahe und Vizepräsident des Bundesverbandes ist Armin Diel einer der wichtigsten Vorkämpfer für die Lagenklassifikation in Deutschland. Gemäss VDP-Nahe- Statut werden nur die Rieslinge aus den besten Einzellagen unter dem Lagennamen vermarktet. Bevor Caroline Diel 2006 in die Arbeit im elterlichen Betrieb einstieg, eignete sie sich u.a. bei Château Pichon-Lalande, Romanée-Conti, Robert Weil und weiteren Arbeitstationen in Österreich, Südafrika und Neuseeland einen immensen Schatz an Erfahrungen und Wissen um die Geheimnisse der Herstellung grosser Weine an. Sie versteht es, das Potenzial ihrer Heimat mit den extrem vielfältigen Böden ins Glas zu bringen. Von Jahr zu Jahr werden die Weine des Schlossguts Diel feiner und scheinen gleichzeitig an Tiefe und Ausdruck zu gewinnen. Prunkstücke der inzwischen auf 25 ha angewachsenen Rebfläche sind die steilen Spitzenlagen Goldloch, Pittermännchen und Burgberg, deren sonnenverwöhnte Trauben von Caroline Diel und Kellermeister Christoph J. Friedrich zu rassigen, zutiefst mineralischen Rieslingen ausgebaut werden. Die Palette, mit der sich das Schlossgut Diel einen Namen gemacht hat, beinhaltet auch weissen und roten Burgunder. Ein geheimer Liebling sind die Sekte, die bis sieben Jahre auf der Hefe reifen.

Event-Agenda

23.08.17  W&D Gantenbein  in Ormalingen
04.09.17  Top of Gerstl-Degu  in Luzern
14.09.17

 Deutsche Weine
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14.09.17

 Vertikaldegustation
 Kabinett
 in Zürich

15.09.17

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21.09.17

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12.10.17  W&D Monteverro  in Ormalingen
19.10.17  Top of Gerstl-Degu  in Bern
26.10.17  Spanien & Portugal  in Zürich
28.10.17  Spanien & Portugal  in St. Gallen
02.11.17  Spanien & Portugal  in Basel
11.11.17  Weinbörse  in Zürich
09.11.17  Degustation  in Winterthur
24.11.17  Degustation  in Sissach
01.12.17  Rock'n'Wine  in Berschis

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