zur Startseite zur Hauptnavigation zum Hauptinhalt zum Kontaktformular zum Suchformular
Gerstl Weinselektionen
Fegistrasse 5
8957 Spreitenbach, CH
+41 58 234 22 88,
info@gerstl.ch
Menu

Dominio del Bendito, Toro DO, El Titan

Erstmals mit verdienten 20/20 Punkten ausgezeichnet.

  • Aktion
Dominio del Bendito, Toro DO
Weinpassion für Spanien & Portugal | Spanien | Toro | Toro
Dominio del Bendito, Toro DO
2015
El Titan
CHF 54.00 statt CHF 60.00
75cl (OWC-6)
  • Spanien
  • Tinta de Toro (Tempranillo)
  • 2021 bis 2038
  • 16 - 18°C
  • 15.5 %
  • 24 Monate in französischen Barriques
  • 75cl (OWC-6)
  • ESP.247922.2015
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    20
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Pier Tognini: Der El Titan 2015 von Antony ist wohl der bisher beste. Erstmals mit 20 Punkten ausgezeichnet. Weine aus dem Toro haben bekanntlich oft viel Alkohol, sind zum Teil fast überreif oder mit oxidativen Noten versehen. Das ist nicht gerade der ultimative Trend in der aktuellen Weinwelt. Aber dieser Toro zeigt nicht nur unverwechselbaren Charakter, sondern auch betörende Eleganz mit den typischen Aromen der Sorte Tinta de Toro. Einer der besten Toro, die ich je gekostet habe. Noch ein paar Jahre Kellerreife und dann wird sich ein grosser spanischer Wein auf überwältigende Art von seiner besten Seite zeigen.
---
100% Tinta de Toro (Tempranillo); aus wurzelechten, bis zu 120-jährigen Reben, 10 hl bis 20 hl Ertrag pro Hektare aus der Grosslage El Jara (Herzstück der DO Toro), 24 Mt. in französischen Barriques ausgebaut.
Dunkles, sattes Rubinrot. Komplexer, eleganter Auftakt. Feine Aromen von reifen, dunklen Kirschen, frisches Pflaumenkompott und vollreife Waldbeeren. Dazu Aromen von orientalischem Tabak, frischem Teer, Schwarztee und Zedernholz, vermischt mit edler Rauch- und Vanillenote. Leichte Espresso- und Schokoladenoten mit nobler Röstaromatik und organischer Mineralität, die an frischen schwarzen Trüffel erinnert. Bestens eingebaute Barrique, wirkt im Hintergrund und trägt zur hohen Komplexität bei. Am Gaumen ein elegantes Kraftbündel. Mit Massen von feinkörnigen, seidigen Tanninen, ein Gaumengefühl der Extraklasse! Milde Säure, unterstützt die tiefe, verschlossene Frucht perfekt. Der Wein erzeugt Spannung und enorme Länge. Der El Titan endet elegant und edel mit vielen komplexen Aromen und organischer Mineralität, ohne jemals süss oder langweilig zu wirken.

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

Antony Terryn ist nicht irgendein Winzer im Toro, nein, er ist der rebellischste von allen. Wir fahren in die Reben und auf dem Weg dahin hört er nicht auf, mir zu erklären, was in der Weinregion Toro so alles falsch läuft. Am meisten machen ihm die grossen Baufirmen zu schaffen, die grossräumig alte Rebbestände aufkaufen, roden und den wertvollen Sand abbauen. Das führt unweigerlich zu einer Verarmung, sei es landschaftlich oder kulturell. Doch Antony wehrt sich, wo er kann und versucht alte, noch wurzelechte Reben zu erwerben, um dem Toro-Wein gerecht zu werden. Junge Anlagen interessieren ihn nicht, die kann er ja selber pflanzen, erklärt er mir. Und das macht er auch. Er klont seine alten Anlagen, die bis zu 100-jährig sind und pflanzt sie wurzelecht wieder ein.

zur Produktübersicht

Weitere Weine des Produzenten

Gerstl Weinselektionen | Fegistrasse 5 | Postfach | CH-8957 Spreitenbach
Telefon +41 58 234 22 88 | info@gerstl.ch