Pago los Balancines, Ribera del Guadiana DO, Mérida
Das Meisterwerk aus der Extremadura.
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Spanien
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Garnacha Tintorera, Syrah, Cabernet Sauvignon, Tempranillo
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Jetzt bis 2027
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16 - 18°C
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14.5 %
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12 Monate Barriques
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18L (OWC-1)
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ESP.245862.2014
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Enthält Sulfite
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ab Lager
Bewertung
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Gerstl18+|20
Infos zum Wein
Degustationsnotiz
Dunkles Rubinrot. Edler Auftakt. Dichte Aromen von dunklen Pflaumen, schwarzen Kirschen, Brombeeren mit einem Hauch Tabak, gepaart mit frischer Cassisnote. Herrliche Mineralität erinnert an schwarzen Trüffel. Dezente Röstaromen von edlem Bourbon-Vanille, Kaffee und Toast. Am Gaumen sehr finessenreich, vollmundig mit hoher Struktur, dunkelbeerig mit tiefen Fruchtaromen.Wieder Cassis und Pflaumen, gepaart mit Mocca, Lakritze und leicht würziger Note. Kräftiges, feinkörniges Tannin, wirkt sehr belebend, schön zugänglich und harmonisch. Im Abgang anhaltend und kräftig mit Anklängen von Heidelbeeren und subtilem, mineralischem Finish.
Ein «Wein des Jahres» wie aus dem Bilderbuch: Er passt immer und überall vorzüglich.
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Bei Mondschein gelesen. Das qualitätsbesessene Weingut erntet die Trauben möglichst nachts, um eine Vorgärung der Trauben zu verhindern. Die kühleren Temperaturen der Nacht erhalten die Trauben maximal frisch.
Infos zum Produzenten
Das Weingebiet Ribera del Guadiana DO liegt ganz im Westen von Spanien an der Grenze zu Portugal. Die Region ist vor allem bekannt für ihren weltberühmten «Pata Negra»-Schinken, die besten und teuersten Qualitäten stammen von hier. Aber auch geniale Weine werden hier gekeltert, die Bodega Pago Los Balancines hat sich ganz der Qualität verschrieben. Sie produziert Weine, die vom berühmten Penin auf der gleichen Stufe wie die Weine von Vega Sicilia eingestuft werden. Der Buenavista kommt aus alten Rebparzellen rund um die moderne Bodega und beinhaltet alles, was ein begehrter und beliebter Spanier auf sich hat. Unbedingt probieren. Das ist Spanien in Hochform.
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