zur Startseite zur Hauptnavigation zum Hauptinhalt zum Kontaktformular zum Suchformular
Gerstl Weinselektionen
Fegistrasse 5
8957 Spreitenbach, CH
+41 58 234 22 88,
info@gerstl.ch

Magallanes, Ribera del Duero DO, César Muñoz

Einer der allerbesten Weine aus Ribera del Duero.

Magallanes, Ribera del Duero DO
Rotwein | Spanien | Ribera del Duero | Ribera del Duero
Magallanes, Ribera del Duero DO
2012
César Muñoz
CHF 44.00
75cl (CT-6)
  • Spanien
  • Tempranillo
  • Jetzt bis 2035
  • 16 - 18°C
  • 24 Monate in französischen Barriques; Vergärung mit wilden Hefen.
  • 75cl (CT-6)
  • ESP.244671.2012
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Sattes Rubinviolett. Komplexe Aromen von frischen Kirschen, dunklen Pflaumen, Crème de Cassis und Blaubeeren, unterlegt mit feinen Noten von orientalischem Tabak, Lakritze, Sandelholz, frischem Toast, edler Schokolade und einem Hauch Bourbon-Vanille. Am Gaumen edle, feinkörnige Tannine mit perfekt verwobener Barrique und komplexen Aromen. Der Magallanes zeigt sich noch sehr jugendlich, einige Jahre Flaschenreife tun ihm gut. Er endet langanhaltend und kräftig mit betörender Eleganz und markanter Mineralität. Wir sind sehr stolz, Ihnen diesen raren Wein in der Schweiz anbieten können.

Wein-PDF zum Download

Infos zum Produzenten

Magallanes: Eleganz und Charakter aus dem Ribera del Duero. Der Magallanes wird auf 1000 m ü.M. aus 100-jährigen Reben angebaut. Die Produktion liegt bei rund 5000 Flaschen. Die kleinen Parzellen stehen auf kiesig-sandigen Böden, was für den Weinbau ein äusserst bevorzugter Untergrund ist. Da die Nächte auf dieser Höhe stark abkühlen, baut dieses Gewächs eine Frische und Fruchtintensität auf, die in dieser Region nur von Weinen erreicht wird, die um einiges mehr kosten als der Magallanes. Vergoren wird er in konischen 1500-Liter-Holzfässern mit den eigenen, wilden Hefen, ohne jegliche Temperaturkontrolle. Um den Charakter und die Mineralik zu bewahren, wird diese Art der Weinbereitung von vielen mir bekannten Winzern angewendet. Danach schlummert der Wein für ca. 20 Monate in französischen Barrique. Es entsteht ein unglaublich eleganter und finessenreicher Wein, der mit frischer Frucht, Schmelz und eindeutiger Mineralik seine Herkunft klar definiert. César Muñoz ist ein Fanatiker! Mit dem Magallanes fordert er die Elite in der Ribera del Duero heraus. Dieses Gewächs hat es mir enorm angetan und wir sind sehr stolz, Ihnen diesen raren Wein exklusiv in der Schweiz anbieten können.

zur Produktübersicht

Weitere Weine des Produzenten

Gerstl Weinselektionen | Fegistrasse 5 | Postfach | CH-8957 Spreitenbach
Telefon +41 58 234 22 88 | info@gerstl.ch