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Pago de Cirsus, Navarra DO, Cuvée Especial

Frisch und kraftvoll.

Pago de Cirsus, Navarra DO
Rotwein | Spanien | Navarra | Navarra
Pago de Cirsus, Navarra DO
2014
Cuvée Especial
CHF 22.00
75cl (CT-6)
  • Spanien
  • Tempranillo, Merlot, Syrah
  • Jetzt bis 2028
  • 16 - 18°C
  • 12 Monate im Barrique
  • 75cl (CT-6)
  • ESP.247352.2014
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18
    |
    20
  • Guia Penin
    93
    |
    100
  • Decanter Gold
    93
    |
    100

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

40% Tempranillo, 30% Merlot, 30% SyrahAromen von schwarzen Pflaumen, Kirschen, Blaubeeren und Cassis. Dazu gesellen sich schwarzer Pfeffer, Tabak und etwas Mocca, schön untermalt von dezenten Vanillenoten. Am Gaumen mit feinen Tanninen, wirkt harmonisch mit guter Balance. Frische, Frucht und Barrique sind bestens miteinander verwoben. Wieder schwarzbeerige Frucht mit Anklängen von Cassis und Blaubeeren. Eleganter Trinkfluss, geprägt von einem kräftigen und anhaltenden Abgang.

Genussempfehlung

Passt gut zu Lammcarré vom Grill oder Gemüsegratin aus dem Ofen.

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Infos zum Produzenten

Pago de Cirsus, das ist unsere spanische Erfolgsgeschichte und der Lieblingswein von vielen Gerstl-Kunden. Wir besuchen das Weingut – das man bereits von rund 15 Kilometer Entfernung auf dem Hügel thronen sieht – mehrmals jährlich und es ist jedes Mal eine grosse Vorfreude, wenn man durch die Reben hinauf zur Bodega fährt, die auch ein grossartiges Hotel und ein tolles Restaurant ist. Gleichzeitig erleben wir den enormen Aufwand, der betrieben wird, jedes Mal aufs Neue. Pago de Cirsus konnte als beratenden Önologen Jean-Marc Sauboua verpflichten, der früher für eines der prestigeträchtigsten Weingüter der Welt verantwortlich war: Château Haut-Brion in Bordeaux. Er ist damit zu einer wichtigen Person geworden, die nichts unversucht lässt, um Pago de Cirsus ganz nach vorne zu bringen. Dass Pago de Cirsus vom englischen Fachmagazin Decanter zu den hundert besten Weingütern auf dieser Welt gezählt wurde, bestätigt unsere Begeisterung für die fantastischen Weine.

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