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Besse Gérald, AOC Valais, Syrah Les Serpentines

Fantastischer Syrah, fast wie ein grosser Cornas.

Besse Gérald, AOC Valais
Das Beste aus der Schweiz | Schweiz | Valais | Valais
Besse Gérald, AOC Valais
2016
Syrah Les Serpentines
CHF 35.00
75cl (CT-12)
  • Schweiz
  • Syrah
  • Jetzt bis 2036
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-12)
  • CHE.249314.2016
  • Enthält Sulfite
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Dichtes Rubinviolett, kräftiger Auftakt! Aromen von schwarzen Bergkirschen, Brombeeren, Waldbeeren und eingelegten Erdbeeren. Dezente Anklänge von Gewürznelken, Oliven und schwarzem Pfeffer, edle Röstnoten und ein Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er sich komplex, mit Struktur und feinkörnigen Tanninen. Die Barrique ist fantastisch verwoben, die gut eingebundene Säure stützt den Wein perfekt. Alles wirkt noch jung und kompakt. Im Finish lang und kräftig mit einem Hauch erdiger Mineralität. Kommt einem Cornas sehr nahe.

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Infos zum Produzenten

Gérald Besse besitzt als Privat-Domaine im Durchschnitt die steilsten Lagen der Schweiz! Sie sind mit einem ausserordentlichen Boden gesegnet. Granit mit Schiefer als Untergrund, Lehm und tonhaltige Erde als Humusschicht. Da wachsen seine besten Gewächse heran, mit dem Zusatz «Les Serpentines», nach der Serpentinenstrasse benannt, die nach Frankreich führt. Die Degustation zeigt deutlich auf, was für grossartige Weine mit Weltklasse-Niveau im Wallis entstehen können – natürlich nur von einem Könner wie Gérald. Er keltert bestimmt einen der besten Syrahs, die ich kenne – und zwar weltweit. An einer Degustation in Köln mit befreundeten Sommeliers und Weinhändlern wurde sein Syrah auf den dritten Platz gehievt! Unter den 27 Syrahs waren Weine vertreten, die 10-mal mehr kosten und längst einen legendären Ruf haben. Das sagt eigentlich alles.

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