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Besse Gérald, AOC Valais, Syrah Les Serpentines

Fantastischer Syrah, fast wie ein grosser Cornas.

  • Aktion
Besse Gérald, AOC Valais
Weinpassion für die Schweiz | Schweiz | Valais | Valais
Besse Gérald, AOC Valais
2015
Syrah Les Serpentines
CHF 32.00 statt CHF 35.00
75cl (CT-12)
  • Schweiz
  • Syrah
  • Jetzt bis 2035
  • 16 - 18°C
  • 75cl (CT-12)
  • CHE.247299.2015
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    18+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Dichtes Rubinviolett, kräftiger Auftakt! Aromen von schwarzen Bergkirschen, Brombeeren, Waldbeeren und eingelegten Erdbeeren. Dezente Anklänge von Gewürznelken, Oliven und schwarzem Pfeffer, edle Röstnoten und ein Hauch Vanille. Am Gaumen zeigt er sich komplex, mit Struktur und feinkörnigen Tanninen. Die Barrique ist fantastisch verwoben, die gut eingebundene Säure stützt den Wein perfekt.. Alles wirkt noch jung und kompakt. Im Finish lang und kräftig mit einem Hauch erdiger Mineralität. Kommt einem Cornas sehr nahe.

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Infos zum Produzenten

Eine Rundfahrt durch die Rebberge von Gérald und Patricia Besse ist ein Erlebnis wie auf einer tollkühnen Achterbahnfahrt! Unten im Tal auf der Domaine St-Théodule ist unser Pulsschlag noch normal. Spätestens in den obersten Lagen beim Blick talwärts ist es aber vorbei mit der Gemütlichkeit. Wer das nicht gesehen hat, kann sich das schlicht nicht vorstellen. Ultrasteile Rebberge, alle an den Südhängen hinter Martigny. Es ist ein beeindruckender Ort, man fährt entlang der geschlängelten Strasse Richtung Col de la Forclaz. Gérald Besse besitzt als Privat-Domaine im Durchschnitt die steilsten Lagen der Schweiz, die mit ausserordentlichen Böden gesegnet sind! Granit mit Schiefer als Untergrund, Lehm und tonhaltige Erde als Humusschicht. Hier gedeihen seine besten Gewächse, mit dem Zusatz «Les Serpentines», die im Barrique ausgebaut wurden. Gérald Besse investiert viel in die Rebberge und hat permanent Leute, die die Trockenmauer verbessern oder wieder instand stellen. Das gehört zur Patrimoine der Gegend, Gérald Besse fühlt sich dem verpflichtet. Die Achtung vor seinem Werk ist ihm sicher. Im Keller sind wir froh, dass der Abgrund in weiter Ferne liegt… Und sofort ziehen uns seine Weine in den Bann. Seine Handschrift ist klar erkennbar, selten habe ich erlebt, dass Weine ihre Sortentypizität so geradlinig ausdrücken. Das ist ganz klar das Verdienst von Gérald Besse. Lassen auch Sie sich davon überzeugen.

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