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Gerstl Weinselektionen
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Herterwein, Pinot Noir, Grimbart

Grosses Terroir am Taggenberg.

Herterwein, Pinot Noir
Weinpassion für die Schweiz & Österreich | Schweiz | Schweiz | Schweiz
Herterwein, Pinot Noir
2015
Grimbart
CHF 32.50
75cl (CT-6)
  • Schweiz
  • Pinot Noir
  • Jetzt bis 2033
  • 12 Monate in franz. Barriques
  • 75cl (CT-6)
  • CHE.245983.2015
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Sattes Rubinrot. Komplexer, eleganter Auftakt. Aromen von roten und schwarzen reifen Waldbeeren, Himbeeren, Weichselkirschen und Brombeeren. Dazu ein Hauch Minze, Lakritze, Tabak, Veilchen, gepaart mit feinen Röstnoten. Am Gaumen elegant, harmonisch und kräftig mit Schmelz und feinkörnigen Tanninen. Bestens verwobene Barrique und gut stützende Säure. Die Aromen bestätigen sich, dunkelbeerige tiefe Frucht, unterlegt mit roten Kirschen und roten Johannisbeeren. Der Grimbart endet langanhaltend, kräftig und harmonisch mit dezenten Noten nach Vanille und Toast. Die 19 Punkte sind hochverdient!

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Infos zum Produzenten

Wir haben uns enorm gefreut, als wir erfuhren, dass Stephan Herter die Weinberge von der Familie Herzog auf dem Taggenberg bei Winterthur übernehmen konnte. Die Anlagen haben schon ein stattliches Alter erreicht, Terroir und Ausrichtung der Lagen sind einzigartig, es gibt kaum etwas Besseres im ganzen Kanton Zürich. Bei unserem Besuch verbringen wir viel Zeit in den Rebbergen. Stephan erklärt uns Bodenbeschaffenheit und mikroklimatische Verhältnisse. Die Westwinde, die für enorme Frische sorgen. Die oberen Lagen mit Pinot Noir, mit Burgunder Klonen, auf den kargsten Böden. Die Sauvignon-Lagen mit Stecklingen von Didier Dagenau von der Loire. Der Chardonnay, auch mit Klonen aus dem Burgund. Wir sind tief beeindruckt, man erkennt schnell, dass hier grossartige Weine entstehen. Stephan Herter zeigt einmal mehr, dass die besten Schweizer Winzer grossartige Weine von Weltklasse erzeugen. Stephan hat sich denn auch bereits in der Schweizer Elite etabliert.

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