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Degani, Amarone della Valpolicella Classico DOC, La Rosta

Der Top-Amarone von Degani.

  • Aktion
Degani, Amarone della Valpolicella Classico DOC
Festliche Weine | Italien | Veneto | Amarone della Valpolicella Classico
Degani, Amarone della Valpolicella Classico DOC
2013
La Rosta
CHF 53.00 statt CHF 58.00
75cl (CT-6)
  • Italien
  • Corvina, Molinara, Rondinella
  • Jetzt bis 2030
  • 16 - 18°C
  • 15.0 %
  • 12 Monate in grossen Eichenholzfässern
  • 75cl (CT-6)
  • ITA.247040.2013
  • ab Lager

Bewertung

  • Gerstl
    19+
    |
    20

Infos zum Wein

Degustationsnotiz

Leuchtendes Rubingranat. Konzentrierter, balsamischer Auftakt. Würzige Aromen nach Eukalyptus und Minze, florale Noten gepaart mit Amarenakirschen und schwarzen Pflaumen. Rosinen, Weihnachtsgebäck und leichte Anflüge von schwarzem Tee und Lakritze. Geschmeidig mit Schmelz legt er sich auf den Gaumen. Enorm lang, anhaltend, mit beeindruckender Eleganz! Sehr kräftig, ohne opulent zu wirken, endet mit grosser Nachhaltigkeit. Ein höchst komplexer Amarone, der durch seine Vielschichtigkeit grösste Freude macht.

Genussempfehlung

Zum Beispiel Dammhirsch oder Gemse, aber auch Bison mit Rotweinsauce

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Infos zum Produzenten

Der bescheidene Aldo Degani hat uns restlos überzeugt. Tief mit dem Valpolicella verwurzelt, keltert er Weine von höchster Qualität. Die Gesamtproduktion beträgt nur rund 30'000 Flaschen, was für die Zone sehr wenig ist, wenn man bedenkt, dass nur an Amarone jährlich 8 Millionen Flaschen produziert werden! All seine Weine wirken nie zu opulent, sondern sind immer mit einer wunderschönen Eleganz ausgestattet. Wir haben fast einen ganzen Tag mit Aldo verbracht, er führte uns zu seinen besten Reben, die immer optimal zur Sonne stehen, und zeigte uns seine Neuanpflanzungen, die uns dann in ein paar Jahren mit grossem Amarone beglücken werden.

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